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相親的好地方 – bella 貝拉義式坊

三多商圈的Sogo百貨,在地下二樓的美食街有間義式餐廳,聽說在屏東的SOGO已經開了十幾年了,最近來高雄的Sogo展店,店內有較厚皮的窯烤披薩、義大利麵、焗烤飯,還有一些甜點也滿搶眼的,但今天吃太飽就沒有享用了。

這類的家庭式餐廳適合一家大小、三五好友一同前來用餐,點個幾道菜共享,邊吃邊聊再逛個百貨公司,真開心。所以,今天一行三人來這裡用餐,由媒人公吃心來作莊,為高雄黃金單身少男跟旅日少女來搭起友誼的橋梁,而且點了幾道菜都很好吃,真是皆大歡喜呀。

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
燒肉披薩330元。上桌的時候傳來陣陣的燒肉味,好誘人,馬上就脾胃大開,披薩出爐後再加上的洋蔥也很有巧思,切成一條條的清脆洋蔥、搭上有香濃起司的披薩,很合拍。



SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
麵糰聽說都要低溫發酵個兩、三天,還有個專用的冷藏櫃,其作用是要用低溫降低酵母的活性,發酵變慢後,就能吸收更多的水份,吃起來的口感是軟中帶Q,香氣飽滿~

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
接著看到師傅在幫麵糰整形,再加上食材~~

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
接著送進烤爐中,這日本進口的烤爐瞬間溫度聽說可以高達400度,利用窯中的高溫產生的遠紅外線來將披薩烤熟~

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
奶香脆皮炸雞焗烤飯195元。這是店家推薦的脆皮炸雞,果然很特別,皮非常酥脆,還沒吃過這樣子的口感,馬上跟坐在對面的朋友擊掌歡呼~

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
米粒應該是用台灣米,圓滾滾的,中國人吃飯總要有一點米飯來助興呀,才有吃飽的感覺~

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
加30元可以獲得40元的飲料一杯。加55元有主廚例湯或60飲料+沙拉。加65元有主廚例湯或60飲料+沙拉+美式脆薯。

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
威尼斯香茄海鮮總匯195元 

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
鮮甜的茄汁,用的是能吸收醬汁的筆管麵、蛤蠣、花枝等海鮮也都滿新鮮的哦~

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
這是菜單哦~~~

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
店內呈現溫暖的氛圍~

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤

SOGO-Bella貝拉義大利麵焗烤
今天老弟對我介紹的女方非常滿意,大方的結帳。

【Bella義式坊】

  • 地點:高雄市前鎮區三多三路217號(SOGO地下二樓)
  • 電話:07 335 3659
  • 網址:http://www.bella-napoli.tw/

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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