美濃美食 – 食為先牛肉麵 x 美味蘿蔔粄與炒粄條

食為先 / 地址：高雄市美濃區泰安路111號 / 營業時間：08:00–14:00, 16:30–20:00(星期四休) / 電話：07-682-2471 / Facebook粉絲團

這間食為先在眾多美濃粄條店獨出一格，特色蘿蔔粄是用炸的，現點現炸起來酥酥脆脆的超好吃！

▲食為先牛肉粄條就在泰安路上，這裡很多賣粄條的店家。

▲菜單。有麵食、炒青菜跟客家風味小炒等等。

▲炒粄條(90元)

▲一定要加上白兔牌上烏醋，使用的應該就是美濃的粄條，跟豆芽、韭菜還有肉絲鮮味，加油點淡醬油增加鹹香，大火快炒還帶著鑊氣好好吃。

▲蘿蔔粄(90元)

▲▼現炸出爐外脆內軟，不沾醬享受蘿蔔的清甜，搭配沾醬鹹香更好吃，而且又不油膩，火候控制很好。

 菜色詪多的食為先，這次只是簡單的吃兩款，有機會再來吃別的囉！

食為先

• 地址：高雄市美濃區泰安路111號
• 營業時間：08:00–14:00, 16:30–20:00(星期四休)
• 電話：07-682-2471
• Facebook粉絲團

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