紅酒菲力真的有紅酒耶!倒入熱滾滾的牛肉跟鐵板上,葡萄酒的香甜味散了出來,紅酒跟菲力好對味哦!曾在餐廳工作,還有當過肉品的批發商,老闆自有肉品跟海鮮的通路,以薄利多銷的方式,提供大家美味的牛排。
牛肉都是現點現切,排餐價格從兒童餐的100元起到厚牛五等兵260元不等,而所謂排餐就是有附「酥皮濃湯」、「飲料」跟「冰淇淋」,今天一行五人點了紅酒菲力、雞車教官(雞排)、還有專為愛吃海鮮的客人準備的海鮮套餐(裡面有波士頓龍蝦+智利帝王蟹+酥皮濃湯跟炸薯條,特價只要1200元),真的是吃到賺到~
難得來吃帝王蟹,當然要先拍照啦!這位美眉就先等等啦~~
波士頓龍蝦的特色就是有個大螫,料理方式有分鹽烤跟焗烤,今天用鹽烤的處理囉。
只見師傅三、兩下就處理好了~
老闆拿出來自智利的帝王蟹。
海鮮套餐1200元。包含了波士頓龍蝦(可另選七彩龍蝦)+智利帝王蟹+酥皮濃湯跟炸薯條~
帝王蟹華麗上場。
不同波士頓龍蝦用鹽烤的,帝王蟹我們選擇用焗烤的方式製作。
重點就是他的腳腳啦!
腳腳的肉多,這才是正港的蟹棒,經烤過後的蟹肉,鮮甜味更集中,吃入的是澎湃的南太平洋精華呀~
紅酒菲力300元。來自美國的牛肉鮮甜,用冷藏熟成的牛肉,而不是冷凍的方式進口,再淋上紅酒,讓牛肉的風味更上好幾層樓。
雞車教官150元。煎的焦脆的雞腿肉,好嫩好脆好好吃,還附上飯、麵、洋蔥、蔬菜、雞蛋,而且都一樣有附「酥皮濃湯」、「飲料」跟「冰淇淋」,真的很不想推薦給大家,以後去就怕沒位置坐啦~~
【延伸閱讀】
【放牛班長(原味牛排專賣店)】
- 粉絲團 https://www.facebook.com/Steak.squad
- 地址:高雄市鳳山區八德路268號
- 電話:07-7670005
- 營業時間:11:30~15:00 17:30~21:30