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二訪放牛班長(原味牛排專賣店)

紅酒菲力真的有紅酒耶!倒入熱滾滾的牛肉跟鐵板上,葡萄酒的香甜味散了出來,紅酒跟菲力好對味哦!曾在餐廳工作,還有當過肉品的批發商,老闆自有肉品跟海鮮的通路,以薄利多銷的方式,提供大家美味的牛排。

牛肉都是現點現切,排餐價格從兒童餐的100元起到厚牛五等兵260元不等,而所謂排餐就是有附「酥皮濃湯」、「飲料」跟「冰淇淋」,今天一行五人點了紅酒菲力、雞車教官(雞排)、還有專為愛吃海鮮的客人準備的海鮮套餐(裡面有波士頓龍蝦+智利帝王蟹+酥皮濃湯跟炸薯條,特價只要1200元),真的是吃到賺到~

二訪放牛班長
二訪放牛班長二訪放牛班長
難得來吃帝王蟹,當然要先拍照啦!這位美眉就先等等啦~~



二訪放牛班長
波士頓龍蝦的特色就是有個大螫,料理方式有分鹽烤跟焗烤,今天用鹽烤的處理囉。

二訪放牛班長
只見師傅三、兩下就處理好了~

二訪放牛班長
老闆拿出來自智利的帝王蟹。

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海鮮套餐1200元。包含了波士頓龍蝦(可另選七彩龍蝦)+智利帝王蟹+酥皮濃湯跟炸薯條~

二訪放牛班長
帝王蟹華麗上場。

二訪放牛班長
不同波士頓龍蝦用鹽烤的,帝王蟹我們選擇用焗烤的方式製作。

二訪放牛班長
重點就是他的腳腳啦!

二訪放牛班長
腳腳的肉多,這才是正港的蟹棒,經烤過後的蟹肉,鮮甜味更集中,吃入的是澎湃的南太平洋精華呀~

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紅酒菲力300元。來自美國的牛肉鮮甜,用冷藏熟成的牛肉,而不是冷凍的方式進口,再淋上紅酒,讓牛肉的風味更上好幾層樓。

二訪放牛班長
雞車教官150元。煎的焦脆的雞腿肉,好嫩好脆好好吃,還附上飯、麵、洋蔥、蔬菜、雞蛋,而且都一樣有附「酥皮濃湯」、「飲料」跟「冰淇淋」,真的很不想推薦給大家,以後去就怕沒位置坐啦~~

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【放牛班長(原味牛排專賣店)】

  • 粉絲團 https://www.facebook.com/Steak.squad
  • 地址:高雄市鳳山區八德路268號
  • 電話:07-7670005
  • 營業時間:11:30~15:00 17:30~21:30


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About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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