萬巒美食 – 六堆阿婆客家美食 / 地址:屏東縣萬巒鄉五溝村西盛路60號 / 電話:08-738-2088
從泰武山上下來後,先去萬金教堂旁的特色7-11買個電池,接著本來要去萬巒吃豬腳,但路經五溝村的時候,看到門口有著彩繪的店,就特別折回頭來吃,會把店面弄的美美的,料理也必定會很用心,這是多年來探訪美食的心得。
▲簡單的院子,牆上還有著可愛的手作彩繪,讓人不得不回頭來吃一下。
▲店內以客家花布做裝飾。
▲菜單以客家美食為主,一旁竟然還有烘培的麵包,真是發揮傳說中客家人的節儉美德,很會利用空間。
▲乾粉條40元。
▲用米做的粉條,拌上醬油、搭配一片肉、還有香噴噴的油蔥酥,超美味。
▲月桃葉粽(35元),月桃葉特有的香氣,在客家粽跟原住民的小米粽都會出現,好吃。
▲豬頭皮30元
▲客家鹹湯圓40元。
▲好可愛呀,竟然是五色湯圓!
▲裡面是包蝦米、豬肉跟紅蔥頭做的鹹食,比較少吃到這種口味,這應該就是傳統客家口味吧。
▲吃飽後,去旁邊拍個照,發現這裡還有個可愛的地圖耶。
▲有著中英文介紹,這一區是萬巒的五溝水。
▲客家人主要分布西部的萬巒、萬和、萬全、鹿寮、頭溝水、三溝水、泗溝水、五溝水、硫黃崎等聚落,閩南人則居東南的佳和、佳佐、老籐林、新厝、新置等地,亦有加匏朗、赤山、萬金平埔族原住民村庄。
▲五溝水這裡有水圳流過,民風還滿純樸的感覺。
▲店內的阿伯跟我們這,這裡有種萬巒特有的植物,說了個名詞但我忘了,他說在水邊,我們就來水邊看,應該就是這個吧。
▲另外老婆還外帶了個客家芋粿
▲一開始我不看好的食物,裡面包的跟鹹湯圓一樣的內餡,但可能現場吃飽了覺得還好,隔幾天回家當早餐再吃,就覺超好吃,芋頭的香氣很濃,還能吃到芋頭的顆粒呢,老媽也覺得好吃,下次有經過會再買的美食。
▲在旁邊有間飲料店,也是可以順買一下。
▲今天買了鳳梨酒釀綠茶,一開始以為是鳳梨酒,原來是鳳梨粒加上甜酒釀吶,另外還有了杯「汽冬鏘」,是彈珠汽水加上冬瓜茶。
▲店門口的炮仗花。
▲鳳梨酒釀綠茶(60元),還滿好喝的哦,甜酒釀在日本叫做甘酒,是糯米加上酒麴,天然發酵而成的釀造物,非常營養哦。
▲汽冬鏘(35元),台灣彈珠汽水不同於雪碧或可樂,有著台灣汽水特別的香氣,加上冬瓜茶跟檸檬很搭哦。感覺跟鹽埕綜合茶很像,但少了個酸梅的酸味,味道層次就沒那麼豐富了。
萬巒美食 – 六堆阿婆客家美食
- 地址:屏東縣萬巒鄉五溝村西盛路60號
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