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台南美食 – 小覓秘麵食所 x 吃飽又吃巧

小覓秘麵食所 / 地址:台南市南區西門路一段689巷17號(藍晒圖文創園區) / 營業時間:11:00–20:30(星期二休) / 電話: 06 222 4970 / 粉絲團

放假來到台南藍晒圖玩,發現這間很文青的店,藍晒圖裡面的店必定都很文青,這間麵店賣各式各樣麵食,鮮蝦湯麵、肉骨茶湯麵、雞湯麵等等,店內也融入很多實驗室的風格,讓人耳目一新。

今天吃的「鮮燙玫瑰牛五花」又美又好吃,另外點了「私房果醋海鮮冷麵」,溫和微酸的果醋搭配冰涼海鮮,是炎炎夏日下的救贖呀!店內從裝潢到擺盤都讓人留下深刻的印象,來藍晒圖別忘了來吃麵哦!

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所
▲肚子餓餓,先上二樓快速的點完餐。

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所
▲女兒拿著七夕的文宣扇子在玩,台南市政府在七夕這段時間每年都會辦一系列的活動。

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所
▲鮮湯玫瑰牛肉翡翠麵(190元),切成0.15公分的牛肉片,排出美麗玫瑰花瓣。

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所
▲上桌後再由服務人員倒入牛大骨高湯。

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所
▲+59元可以點購「被端走了」B套餐,就是有小菜三碟,「被端走了」這是取自冷笑話,就是有個人叫「小蔡」,「然後呢?」「被端走了」。這是「薑蒜風味涼拌雲耳杏鮑菇」。

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所
▲莓果蜜蕃茄。

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所
▲溏心蛋半顆。

台南美食 - 藍晒圖 - 小覓秘麵食所
▲A套餐+39元,是古早味蒜香飯乙份(80克)+麥茶乙杯,麥茶就不知道幾克了,哈。

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▲牛高湯+細麵+薄薄的牛肉片,不錯吃。

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▲天氣很熱,就點了一個「私房果醋海鮮冷麵(190元)。

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▲私房果醋,搭配海鮮冷盤,還滿好吃的哦,我喜歡。

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▲吃完後,也離用餐高峰期了,所以趕快來補拍店內環境吧。

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▲小覓秘焦糖布丁(50元),就很純的焦糖布丁,蛋味沒有上次「銀波布丁」那麼濃。

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▲冰淇淋閃電泡芙(50元)

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▲長狀泡芙夾入冰淇淋,閃電泡芙的意思好像是說好吃的像閃電一樣很快就不見了。

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▲回過頭來拍一樓,是靠窗的座位為主。

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▲今天的冰淇淋是伯爵奶茶。

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▲可愛的燈飾呀,是空氣鳳梨來的,搭配帽子,好像一頭亂髮。

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▲拍照區,很多實驗室的元素,元素周期表。

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▲店面外觀。

最後補上菜單供大家參考唷。

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小覓秘麵食所菜單

小覓秘麵食所菜單

小覓秘麵食所菜單

小覓秘麵食所菜單

小覓秘麵食所菜單

小覓秘麵食所菜單

小覓秘麵食所

  • 地址:台南市南區西門路一段689巷17號(藍晒圖文創園區)
  • 營業時間:11:00–20:30(星期二休)
  • 電話: 06 222 4970
  • 粉絲團


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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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