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屏東美食 – 波波廚房Kitchen Swell x Fine Dining老屋特色餐廳

波波廚房 Kitchen Swell / 地址:屏東縣恆春鎮光明路88號 / 營業時間:11:00–14:30, 17:30–20:30 / 電話:08-889-6575 / 粉絲團

續上篇都是四月來恆春的記錄。波波廚房就在恆春鎮上,就在海角七號電影「阿嘉的家」旁邊,是間老屋改建,很有氣氛。一樓是烘焙坊跟冰淇淋,二樓就是用餐區還有下午茶的空間。

之前經過多次都很想進來,這次終於有機會來看看囉!跟迷路小章魚一樣都是屬於Fine Dining風格的餐廳,簡單定義就是「不那麼正式,美味料理跟親切服務是重點。」

恆春美食 - 波波廚房

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▲店面外觀整個就是很復古,如果沒有那台亂停的機車就更好了。

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▲來逛恆春老街,如果不用餐的話,也可以來買個麵包,吃個冰淇淋歇歇腳。

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▲整個用餐環境是開放式的,可以看到廚房師傅的料理過程,就好像在家裡看到媽媽或爸爸在廚房做菜的親切。

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▲桌木是實木桌,我很喜歡木頭質感的溫暖質感,老屋改建搭配橘紅色系燈光,氣氛也很好,絕對是約會的好地方,但其實一個人來吃也很OK啦。

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▲師傅熱炒義大利麵。

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▲披薩的窯烤爐。

恆春美食 - 波波廚房
▲師傅帥氣的的煮湯、擺盤。

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▲餐點是排餐、披薩、義大利麵為主,牆上還有不定時推出的新菜色哦。

恆春美食 - 波波廚房
▲鯷魚炒白花菜。

恆春美食 - 波波廚房
▲忘記菜名了,好像是南瓜濃湯還有爆米花來的。

恆春美食 - 波波廚房
▲酒醋烤槍烏賊。

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▲摩洛哥肉串。

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▲好像是沾酸奶來的,太久了都有點忘了。

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▲因為今天是從民宿走路來吃,所以可以小酌個雞尾酒。

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▲吃飽要回去民宿了,下樓梯,也是延續老屋的風格。

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▲樓梯的小窗花。

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▲用餐時間。

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▲補拍一樓環境囉!

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▲黑板手寫POP,很有靈魂的文宣。

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▲最後的麵包,一樓烘焙坊也是開放式廚房。

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▲冰淇淋區。

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▲手工義式冰淇淋。

【恆春半島美食旅遊 – 延伸閱讀】

波波廚房 Kitchen Swell

  • 地址:屏東縣恆春鎮光明路88號
  • 營業時間:11:00–14:30, 17:30–20:30
  • 電話:08-889-6575
  • 粉絲團


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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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