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黑浮咖啡 – 義式火腿蛋薄餅

今天下午三點來到巨蛋捷運站,在等人打發時間,所以就來黑浮咖啡,想說就喝杯咖啡,整理一些工作的資料。但到門口看到2014年的新菜單好像滿厲害的,強調養生的蔬菜高湯、天然橄欖油、不加雞粉或人工香料與色素,現點現做,雖然很飽了,但還是一時心動,點了個「義式火腿蛋薄派」來吃,這類的文章就只有單純的介紹餐點,隨心情記錄一下而己,沒有餐廳照片、菜單之類的,也沒有帥哥美女可以看。

研究了一下菜單,除了原有的義式跟單品咖啡外,餐點有「義大利麵」、「燉飯」、「早午餐」、「木碗沙拉」、「蜜糖吐司」、「開胃小點」、「鬆餅」等~幾款新的菜色也都滿吸引人的,可以到黑浮咖啡的粉絲團看看囉。店內的氣氛也不錯,服務生很熱情,打招呼也滿大聲的,很有活力,讓人心情愉快~

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派
義式火腿蛋薄餅240元(附飲料、免服務費)。服務生很熱情,只是咖啡上的太慢了點!底層是蛋餅加上義式火腿跟起司,火腿不是美x美早餐店的那種便宜款,再疊上層層的生鮮蔬果,不會說只吃到冷冷的沙拉,有冷有熱,很棒哦。配上的是油醋醬。



黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派
免不了都要來一下這個畫面。快門1/250秒 + ISO3200 + F5.6,因為座位區沒有很明亮,所以ISO很高,雜訊頗重,進Lightroom將雜色減少至100,所以整個畫面看起來會非常非常的柔~~~

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派
油醋醬裡面那一粒一粒的應該是芥末籽~~

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派
附餐有咖啡、紅茶、鮮奶茶三選一哦,今天點的是咖啡。

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派
這餐點一開始疊的很美麗,不知道從何下手,想了想,就先把立起來的蘿蔓葉給它推倒,然後用刀叉切成一小塊一小塊,再跟底層的「起司火腿蛋派」切一切,用叉子串起來一起吃就對了。

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派
吃法很多種,可以直接吃鮮蔬,也可以派包鮮蔬,也可以鮮蔬包派,看要怎麼吃,隨自己開心啦!

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派

黑浮咖啡 - 義式火腿蛋薄派
還滿不錯吃的,雖然午餐有吃了,但還是全部吃光光~~

【心得】

  • 本來跟毛伊咖啡都是列入在巨蛋捷運站附近,讓我打發時間的店家,現在也可以加入我的美食餐廳的名單啦,其他一些新的菜色「奶油水波蛋煙燻鴨肉」、「辣腸牛肉茄汁」、「法式丹麥烤乳酪」、「蜜瓜帕瑪火腿木碗沙拉」、「莫查瑞拉起司鳳梨木碗沙拉」、「凱薩雞肉沙拉三明治」、「泰式香蕉煎餅」、「貝禮詩歐蕾」也都滿讓人期待的哦~

【REVE黑浮咖啡】

  • 一心店:高雄市前鎮區一心二路13號
  • 巨蛋店:高雄市鼓山區文忠路2號
  • 文山店:高雄市鳳山區文衡路489號

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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