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【高雄午晚餐】木盆輕食館-新鮮沙拉、美式潛艇堡

算算今天己試賣第五天了,從試賣第一天就來光臨了,遲到今天才把食記PO上來,Woopen木盆輕食館,是由原來在林南街的「莎拉波娃」升級而成的,從小攤販變成現今的店面,也是花了不少的時間吶。

目前還是在試賣期間,有增加了一些菜單,還有特色飲料,例如限量的蔓越莓果汁、黑糖飲料,美式咖啡、義式咖啡。試賣期間到10月15日哦~~~

 木盆輕食館店面

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

一些老朋友送花來~~

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

Woopen木盆,之所以改叫為木盆,繼續看知分曉。 

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

 Logo設計簡單明瞭。有木盆跟刀叉。

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

店內座位區一隅。 

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

咖啡機。堅持手做咖啡~~~ 

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

靠近落地窗的座位區。 

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

木盆沙拉上場囉,以滿滿的生菜墊底。 

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

陸續灑上生菜、水果、小黃瓜、青椒,沙拉份量很多,可以當作一餐,今天點的是新菜色「煙燻鮭魚沙拉」

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

最後再以橄欖、葡萄乾點綴。 

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

叉子是北歐設計的,可當做湯匙、叉子和刀子。 

木盆輕食館

瑞典的餐具,設計很有巧思,而且環保無毒。

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

附上凱撒醬,凱撒醬跟煙燻鮭魚是絕配。

木盆輕食館-佐上凱撒醬

沙拉佐上凱撒醬

木盆輕食館-拌沙拉

開始拌沙拉囉,享受做菜的樂趣。

木盆輕食館-黑糖檸檬

黑糖檸檬。黑糖風味濃郁,是老闆找遍高雄才找到的手作黑糖廠商,讓您不用跑瑞豐夜市也喝的到黑糖檸檬跟黑糖牛奶。

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

當然少不了招牌的潛艇堡,切成兩半,「一人吃一半,感情不會散」 

Woopen輕食館-新鮮沙拉、美食潛艇堡

名片設計是由歸國的設計師所設計。

【木盆輕食館店家小檔案】

  • 電話:07-2226357、0925-085152
  • 地址:高雄市青年一路8-4號(光華一路口)
  • 營業時間:早上十點半至晚上九點(目前是每日營業)

 

 

 

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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