【高雄‧深夜食堂】第二夜◎柏弘老店過魚湯+肉燥飯

這間魚湯、肉燥飯，是以前辦公室在五福二路時，半夜常去的老店，自己一個人去的話，就點個A餐套-肉燥飯(20元)+過魚湯(70元)/過魚味噌湯(80元)，這裡也適合情侶兩個人、或是朋友七八人小聚的一間店。

營業時間到半夜四點，菜是現點現炒，除了A餐套外，人多的話，可以點些炒青菜、炒螺肉、炒魷魚等~~、或是可以點一些己經做好的菜色~~

柏弘老店肉燥飯-20元。這碗肉燥飯是個人很喜歡的口味，肉燥熬的通透，吃完會讓你嘴脣黏在一起，膠質很夠，也可以買回家冷凍，在家自己熱一下就能配飯吃了。

過ㄍㄨㄟˋ魚湯60元。這裡的魚湯，你可以選擇全部都肉，或是店家預設計的一半魚肉，一半是有帶骨頭的下巴肉，各有所好，個人是比較喜歡有帶骨頭的。

炒高麗菜芽。應該是50元吧，忘記了，炒蝦仁、蒜頭、些許的辣椒，很好吃。點菜的時候，您就問看當天店家有什麼菜，直接點就好。

簡單的點了個飯、菜、湯就心滿意足了，真是萬惡的宵夜呀，在這裡有時候會看到獨自前往的阿伯，點了滿滿的一桌，真是財力雄厚呀！

柏弘老店過魚湯-肉燥。肥肉大概概了7成吧，但卻又不會油膩，有問老闆有加什麼秘方，老闆只是神秘的說是獨家秘方。

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【柏弘老店過魚湯小檔案】

• 地址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
• 電話：07-3322516
• 營業時間：10:00~04:00 
• 公休日：每個月農曆初一、十五公休 
• 改為星期二公休