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台南美食 – 椰庭景觀餐廳 x 魚塭改建古早味美食 | 必點手工粉圓冰

在前往四草綠色隧道前,上網找到這間椰庭來用餐,有手工粉圓跟多種台式特色料理,還有九重葛、椰子樹跟魚塭景觀,能吃到好吃又很悠閒的好地方!

椰庭景觀餐廳



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▲▼椰庭鄰近台江學園跟四草綠色隧道,車程都不用十分鐘,環境很復古,是以前魚塭改建的,充滿傳統魚村的感覺,加入椰子樹、九重葛做美化,還把花草樹木修剪成可以的造型,店家還滿用心的呢!裡面還有提供魚飼料一包10元可以餵魚玩玩。

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▲▼戶外用餐區的座位塗成繽紛的色彩,還有室內用餐區有提供冷氣,如果單純吃冰可以坐室外看風景,如果用餐的話,我是覺得一定要坐室內的啦!

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▲菜單主要是傳統台菜為主,菜色很多,我看很多人都直接點雙人套餐579元,我算一算原價是650元,滿划算的呢!但今天太熱沒胃口,不想喝湯,只直接點兩個單點菜色。

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香煎虱目魚肚160元:處理過的虱目魚肚沒有刺,給小朋友吃也放心,我喜歡吃煎赤赤的魚肉,老婆愛吃軟軟的魚肚,因為新鮮,所以完全沒有腥味。

蔥香蚵仔麵線190元:麵線的份量其實滿多的耶,但最近的蚵仔是否比較小,但蚵仔是滿新鮮的,搭配著油蔥我覺得有點鹹,老婆覺得還OK。

純手工粉圓冰80元:可選擇黑糖或鳳梨醬,我們選的鳳梨醬吃起來不會過糖,甜度剛剛好,搭配幾片酸酸的情人果,粉圓比一般常見茶色的粉圓還有大,可能因為是手作的,所以是這種尺寸,而且吃起來很Q彈,搭配冰涼的剉冰很涮嘴,讓人嘴巴想一直嚼一直嚼,除了有白色外,還有一半是墨色的粉圓。

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▲桌上有白開水,水壺貼上奉茶好有味道呀!

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椰庭景觀餐廳

  • 地址:台南市安南區四草大道261號
  • 營業時間:平日11:00–17:00 / 假日11:00–18:30
  • 星期二休
  • 電話:06-284-0988
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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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