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二訪乾杯燒肉居酒屋-晚餐篇

滿於乾杯燒肉居酒屋

在開幕的時候中午就初訪乾杯燒肉,過幾天後,隨即訂下晚餐的時段,但也一直到年後才訂到位置,而且是晚上九點的,跟TONY哥坐定位後,馬上來杯生啤酒跟角嗨來High一下囉!

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乾杯燒肉就在中央公園捷運站旁,所以喝點小酒再搭捷運回家是很安全的。

乾杯燒肉居酒屋 餐點介紹

二訪乾杯燒肉-晚餐篇
鹽蔥牛舌160元

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來乾杯必點產品

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牛舌吃的是他的軟脆帶點筋性的鮮韌口感,加上鹽蔥去腥提味,烤到半熟後,挾起來就吃,好幸福呀~

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紫蘇梅角嗨110元

用的是威士忌加上氣泡水+切角檸檬,最下面沈澱的酸酸甜甜的紫蘇梅,從頭喝到尾,會有不同的層次,大推,而且喝了一杯就微醺了。

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澳洲產牛大腸180元。常吃的大腸是用滷的,今天點的牛大腸用簡單的鹽漬+醬漬。

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完全沒有腥味,而且還Q,好像在吃口香糖一樣,可以嚼滿久的~

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牛肉三種組合480元,有五花、帶筋跟沒有帶節的牛肋肉

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稍微烤過的五花肉,夾上生菜,沾上特製味噌醬,真的是美味動人呀!

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其他兩種不管是有沒有帶筋,雖然自己烤起來吃,還算過癮,但總感覺牛味都不夠重。

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二訪乾杯燒肉-晚餐篇
那邊唱起生日快樂歌吃蛋糕慶生,這回又來個親親五花肉,倒數十、九、八、七~~~~,晚上來店內用餐還滿熱鬧的哦!

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乾杯!招牌和風漢堡排230元

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足足等了一個半小時才上桌

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可能是和風漢堡的關係,肉排整個很鬆散,不像美式漢堡般紮實,醬汁清爽不死鹹,來掩蓋牛肉汁不夠多的缺點。

二訪乾杯燒肉-晚餐篇
加上的起司很會牽絲,應該是馬札瑞拉的新鮮起司。

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白飯30元,本來是想吃個牛肉堡配白飯,但無奈漢堡排遲遲才上桌呀!飯都冷吱吱了 >_<

高雄乾杯五福店 小檔案

  • 地址:高雄新興區五福二路262號
  • 電話:07-215-0555
  • 營業時間:11:00~23:00
  • 用餐日期:2014年2月

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About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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