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高雄美食 – 丹醇研選五甲店 x 牛牛吃好睡好的鮮乳當然好喝!

屏東萬丹崙頂牧場直營的「丹醇研選」,在澄清路跟五甲都有分店,新鮮的味道比現擠的還好喝,因為他們家的鮮奶使用科技牧場管理,牛牛住在專屬五星級牧場,自動控溫系統、先進水源淨污系統等等,由獸醫營養調配胺基酸平衡的三餐,配合每頭牛的電子健康耳標,24小時關心牛牛的生理狀況,難怪產出來鮮奶這麼的好喝。

鳳山區美食 / 丹醇研選

丹醇研選五甲店 – 店內外環境

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲▼店家就在五甲二路上,目前指定茶品有買一送一的活動。

鳳山區美食 / 丹醇研選

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲丹醇研選的鮮奶來自崙頂牧場,每一滴鮮乳都來自牧場「胺基酸平衡營養日糧」餵養的乳牛,僅有必要殺菌流程,我們採用歐美主流,唯有高品質生乳才採用的「標準高溫短時間殺菌法(HTST)」,保留更多鮮乳營養。

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲目前茶類的活動可以參考一下哦。

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲▼鮮奶是家裡庫存必備,其他還有原味優格、手作牛奶棒等等,常喝的朋友推薦可以直接買預售卡省更多。

鳳山區美食 / 丹醇研選

丹醇研選 – 飲品介紹

黑糖珍珠鮮奶 65元 / 大杯80元

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲這款黑糖珍珠鮮奶真的是神作,連珍珠都是自家手工製作,搭配自家熬煮手作黑糖漿,喝起來珍珠也帶著蜜糖焦香,每吸一口都讓人心情愉悅,從中還會迸發出鮮奶香氣跟甜味,黑糖與鮮奶兩者互不搶戲,就像雙人相聲搭配的天衣無縫,讓人忍不住連連叫好。

芋頭鮮奶 65元 / 大杯80元

鳳山區美食 / 丹醇研選

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲芋頭是使用整顆的芋頭每日現熬,不是用芋頭粉加香精,純天然好吃又健康,喝的到芋頭鬆軟的口感,與丹醇鮮乳搭配起來更美味!

萬丹紅豆鮮奶 65元 / 大杯80元

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲丹醇的牧場就在萬丹,當然要配個萬丹的紅豆才夠味呀,萬丹紅丹皮薄又大顆,不會煮的像紅豆沙糊糊的,還保有顆粒的口感,一顆顆渾圓飽滿,搭配香醇鮮奶入口,巧妙的搭配,美味的像首平仄有韻味的唐詩。

飄飄芋仙 65元 / 80元大杯

飄飄芋仙 65元 / 80元大杯
▲這杯結合了關西仙草凍、仙草汁、芋頭跟鮮奶,仙草,咕嚕一口喝下,不僅喝的到芋頭顆粒,還有仙草凍的口感,非常有飽足感的一款飲品,連神仙都會想下凡來喝上一杯。

鳳山區美食 / 丹醇研選

神農蜜香紅茶拿鐵 55元 / 大杯65元

神農蜜香紅茶拿鐵
▲使用神農獎得主監製的蜜香紅茶,讓茶香與乳茶相互輝印,搭配手炒二砂糖,是種甘醇順口的好滋味。

鳳山區美食 / 丹醇研選

檸蜂了 50元

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲這杯使用的是檸檬原汁,加上特製的蜂蜜膠原凍,喝起來有點像愛玉的感覺,咕溜咕溜的滑嫩口感,酸酸甜甜的有戀愛的感覺。

芋頭鮮奶霜淇淋 60元

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▲▼五甲店限定的霂淇淋有三種口味,喜歡芋頭的朋友一定要點這個芋頭鮮乳霜淇淋,

黑糖珍珠鮮奶霜淇淋 60元

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲喜歡珍珠咀嚼感的可以點這 黑糖珍珠鮮奶霜淇淋,清涼的的霜淇淋,加上其綿密的口感,冰冰涼涼入口,讓人暑氣全消。

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丹醇瓶裝鮮奶 105元/930ml

鳳山區美食 / 丹醇研選

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲丹醇鮮乳喝起來非常的新鮮,有種之前到牧場體驗擠牛乳現喝的那種感覺,但口感清爽順口,還有著濃郁迷人的奶香,親朋好友喝過都說讚!

丹醇瓶裝鮮奶 45元/290ml

鳳山區美食 / 丹醇研選

鳳山區美食 / 丹醇研選

手作原味優格 55元

鳳山區美食 / 丹醇研選

鳳山區美食 / 丹醇研選

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲▼丹醇研選的手作優格,吃起來的酸度還滿高的,是很天然的酸味,直接吃我覺得太酸,加點蜂蜜剛剛好。

鳳山區美食 / 丹醇研選

宅配易開罐

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲▼這是新推出的宅配易開罐商品,有萬丹紅豆鮮奶、芋頭鮮乳、紅茶拿鐵等三種口味。

鳳山區美食 / 丹醇研選

神農蜜香紅茶 40元

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲滋味柔滑甘甜,帶著淡淡的天然蜜香,這必須使用天然農法才會有滋味呀!

神農四季春青茶 40元

鳳山區美食 / 丹醇研選
▲帶著高雅的花香,喝下口會回甘的好滋味!

丹醇研選五甲店 小檔案


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About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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