吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2016 年 5 月 22 日
生活補給站, 產後護理之家/月子中心
高雄市 產後護理之家電話地址查詢 區域位置 名稱 地址 電話 三民區 四季台安醫院附設產後護理之家 …
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吃心絕對
2016 年 5 月 21 日
高雄日本料理
號稱台北下來的日本料理,今天路過就來試試看囉,在台北經營七個年頭,一樣的店名直接搬來高雄囉。店內有烤 …
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吃心絕對
2016 年 5 月 21 日
未分類
高雄的夜市 瑞豐我最喜歡 週六的晚上 我們一定都去 我會陪著你 不管你傷心歡喜 牽著妳一起逛夜市 想 …
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吃心絕對
2016 年 5 月 20 日
旗津區, 高雄旅遊景點
搭上船,不到十分鐘就可以到旗津了,有種出國的感覺,帶著你的小情人來旗津玩吧。今天半日遊走的是輕鬆路線 …
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吃心絕對
2016 年 5 月 20 日
捷運美食紅線, 捷運美麗島站, 高雄午餐
看朋友打卡說這裡是貓門二代,愛玩貓的我,當然隔天就跑來囉,用餐還有貓咪陪,超幸福的。而且店內還有提供 …
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吃心絕對
2016 年 5 月 19 日
千層蛋糕, 獨家報導
朋友看部落格名人推薦,擠破頭跟人家去搶千層蛋糕,2個230元,我一開始不會期待,所以就不會受傷害了, …
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吃心絕對
2016 年 5 月 19 日
高雄素食餐廳, 高雄餐廳
上竹林的野菜是來自台東,當地山區獨有的半日照環境,是野菜生長的好地方,再加上當地乾淨的泉水、健康的土 …
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吃心絕對
2016 年 5 月 19 日
捷運美食紅線, 捷運美麗島站, 高雄夜遊, 高雄酒吧
以前喝啤酒就是去啤酒專賣店,喝紅酒就是去酒專,最近,南高雄出現了不錯喝酒的地方,精釀啤酒、紅酒、威士 …
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吃心絕對
2016 年 5 月 18 日
法式餐廳French
今天來到帕莎蒂娜法式餐廳河堤店,之前有在這裡吃過下午茶,感覺很棒,趁著這次推出午間套餐也來試試。可輕 …
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吃心絕對
2016 年 5 月 14 日
高雄午餐
喬的義百種料理,營業時間是星期二至五的中午,還有星期六的中午跟晚上的無菜單料理,當初曾經瘋狂,中午跟 …
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