小港魏記鴨肉麵

【小港魏記鴨肉麵】地址：高雄市小港區民益路142號 / 營業時間：10:30~14:30 & 17:00~20:00

今天來到小港吃美食囉，這間是近小港機場的鴨肉麵，開了近30幾年，是在地人口耳相傳的美味哦。鴨肉是老闆親自採購處理，經過鹽燻處理，淡淡的香氣，帶出禽肉的鮮香野味，口感也更為軟嫩扎實。

▲魏記鴨肉麵就在民益路上，接近小港國際機場。

▲價格就寫在攤子上方，直接跟老闆點餐就座就可以了。

▲簡單樸實的巷口庶民美食。

▲店內環境簡單乾淨，就是一般住家的樣子，感覺溫馨且生活化。

▲小菜區也是鴨肉相關的產品、鴨肝、鴨頭、鴨翅等等~

▲麵條有分粗細兩種哦。

▲就是常見台式麵攤的風格。

▲看老闆現場料理，動作迅速。

▲青菜用川燙的方式處理。

▲不一會兒功夫，一整桌的美食就處理好囉！

▲鴨肝肥嫩鮮美。

▲燙青菜(30元)。這是健康美味的地瓜葉，青菜川燙過再淋上油蔥肉臊，簡單的調味，不死鹹而且香氣誘人。

▲提供的青菜不定時會做更換喔！這天是地瓜葉跟大陸妹。

▲鴨肉麵(50元/小)

▲搭上店家特製家傳肉臊，樸實簡單的料理方式，麵條Q彈，讓人想一吃再吃。

▲切盤的部份則是去小菜櫃點選，老闆就會幫你切好囉。

▲鴨肉丸湯(30元)。

▲鴨肉米粉(50元/小)

▲濃濃的鴨肉香氣，咬下去肉質鮮嫩、外皮Q彈，濃郁湯底，一吃就讓人欲罷不能，是小港在地人的最愛。

▲沾上甜醬油，鹹甜味彼此交融，美妙好滋味。

【小港魏記鴨肉麵】

• 地址：高雄市小港區民益路142號
• 營業時間：10:30~14:30 & 17:00~20:00

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