因為參加了台中的公民記者課程,所以要交兩個作業,作業之一就是中午便當的心得感想囉,這是位於台中漢口路二段的「念念屋 飯。麵。食館」,完食後,第一的感受就是媽媽的味道,配菜清清淡淡的,不油不膩,傳遞到口中的是一種為自己小孩準備便當的心情,明明就是當天來回,但吃的時候,也讓我想起了遠在高雄的媽媽。
再來說到排骨,排骨是先用獨家的滷汁醃過,等待一段時間後,再稍微的裏上一點地瓜粉油炸,含蓄的香味,要靠近嘴邊才聞的到,不會有油耗味,薄而大片的排骨,可以很輕鬆的食用,但我覺得加在湯麵裡面會更好吃!更為濕潤的排骨、融入清湯的滷汁,哦哦~~想到我又餓了!
話說從頭,今天是來到台中的「FULFiL。紀念有禮/禮物餐廳」,在這裡可以買到一些台灣設計、製造的文創禮品,也可以在這裡辦活動、Party,同時,似乎也是台中的一個文創基地。接著就把店內店外拍了一輪囉~~
點餐需抽籤,還滿刺激的,要不是吃飽了,要不然我也會來份餐點~
今天的課程豐富,我也把部份課程內容大既整理如下。
【採訪流程】
- 隨身配備-工欲善其事、必先利其器
基本配備:數位相機、筆記本
增添設備:單眼相機+定焦鏡頭+閃光燈
數位攝影機
錄音筆
智慧型手機(搶CASE用) - 前置作業 – 蒐集情報、關鍵字搜尋
店家資訊 – 官方網站
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部落客分享 or 留言版 (匯整網路上的好、壞話) - 採訪程序
打卡 – 智慧手機
拍照 – 餐廳、料理、老闆、人潮
品嚐 – 找出特色
採訪 – 挖掘內幕 - 訪後作業
照片彙整:圖片縮到尺寸約1024像素。
標題下標:新聞稿不能寫店家名稱(可以把店家名稱拆開),最好要吸引人。
文章上傳:符合新聞稿格式Now News,照片最多十張,先在筆記本寫好,再複製到發佈文章的系統,切勿直接在系統上寫作,以免發生資料遺失的悲劇。
【念念屋麵食館】
- 地址:台中市西屯區漢口路二段229號
- 電話:04-23164630
【FULFiL。紀念有禮/禮物餐廳】
- 台中西屯區黎明路三段276號
- 服務專線:(04)24522229
- 營業時間:11:00~21:00
- 平日:11:00~20:00 (預約訂位優先制)
- 假日:12:00~21:00 (全天供應餐點)
- 每週一及二公休 (如需包場活動,請洽店面人員)