首頁 » 捷運美麗島站, 看的到吃不到-己歇業店家, 高雄午晚餐, 高雄捷運美食 » 本家台灣咖哩六合店(結束營業)
本篇短網址:https://khguide.com/?p=6994

本家台灣咖哩六合店(結束營業)

台灣咖哩開分店了,就開在六合夜市裡面,新潮的設計裝潢在六合夜市裡面,更顯特別!店家比較靠近自立二路那一邊,不是中山路哦,新店面新氣象,台灣味咖哩為主角,每兩個星期會有限定菜色上場,而店內舉辦的限時巨無霸咖哩挑戰,也吸引很多人來吃踢館。

台灣咖哩六合店
▲台灣咖喱的由來就是老闆是中日混血,所以結合祖母的台南擔仔麵的肉燥,還有媽媽的日式咖喱,因為造就這味世界獨創的「台灣咖喱」囉~


▲最近愛上拍片了,所以我還拍了一段店內的影片供大家參考囉~

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲台灣咖哩黃黑的配色好顯眼呀。他是內縮到店面內哦,門口也有來自日本的拉麵。

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店

六合台灣咖哩六合店
▲有推出小份的台灣咖哩(170元),可以一次吃到招牌的咖哩,還有小份的雞排、涮豬肉跟唐揚雞。

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲這是台灣咖哩的歷史源由。

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲這是挑戰1300克咖喱的廣告。

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲六合店目前只有一人排戰通過,會拍照留戀,登上風雲榜。

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲店家名片,目前高雄、台南、台北都有分店囉。

台灣咖哩六合店
▲上桌了。挑戰通過免費,挑戰失敗可以外帶回家600元,也划算。

台灣咖哩六合店
▲1300克是指飯的部份,其他涮豬肉、唐揚雞跟雞排聽說加一加也有3000克了。

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲濃郁的咖哩,上面加上台灣味的肉燥,如果你點「咖喱」的話就是一般的咖喱,如果加上「台灣咖哩」就是加了肉燥跟蛋黃,

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲桌上有附上泡菜,有點台式泡菜的感覺,但沒那麼酸,拿來配咖喱也是很搭耶!

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲蛋當然是用可生食的雞蛋,調皮的蛋黃哥,輕輕一撥就從山頂一溜煙的滾到山底下了。

台灣咖哩六合店
▲涮豬肉台灣咖喱飯(240元)

台灣咖哩六合店

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲迷你綜合台灣咖喱(170元)。份量較小,但卻可以一次吃到三種配料~

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲唐揚雞本身就很香了,雞腿肉多汁

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲炸雞排沾上咖喱醬吃,粉嫩可口的雞排裏上的成熟滋味的咖喱外衣,非常迷人的口感呀~

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲咖喱本身不會太辣,跟之前左營店吃的有調整過了,反而是肉燥比較辣,搭配起來剛剛好。

六合夜市美食 / 台灣咖哩六合店
▲咕溜健康的生蛋黃,打散後拌入咖喱跟飯裡面,增加滑嫩的口感,讓吃下的每一口都還能品嚐到微微的蛋香,好~好~吃~呀~

【台灣咖哩六合店】

  • 地址:高雄市新興區六合二路92號1樓
  • 營業時間:11:00 – 2:00
  • 電話:07 285 2510


檢視較大的地圖 

❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/
❤ 最新高雄美食旅遊資訊,快來加入
‪#‎高雄旅遊王‬ 生活圈:http://goo.gl/iqxrhd (或用LINE加 @woo3902t)
❤ 最新文章 https://khguide.com

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

Check Also

武廟春捲|高雄武廟飄香老字號,現包現捲一捲60元,滿滿高麗菜、蛋酥與花生糖粉超對味

位於高雄武廟商圈的武廟春捲,自民國77年創立至今,是不少在地人推薦的苓雅美食。現包現做、一捲60元,包入高麗菜、蛋酥、豆干、肉絲與花生糖粉,清爽又有層次,是高雄必吃古早味小吃之一。

FACEBOOK