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惠興肉圓

岡山的維仁路是婆婆媽媽最愛逛的市場,這裡有間三十年的老店肉圓,有別於屏東用蒸的肉圓,或是彰化主流的炸肉圓,這裡的肉圓是煎的,雖說是煎的但卻不會很油,感覺就是用鐵板加熱而已,不像之前在看到的「苓雅煎肉圓」,是有點像煎炸的。

整體來說不會很油,吃起來也比較清爽,吃下口後,口感是軟Q的,還有一些豬絞肉為內餡做搭配,每顆只要二十元,再來上一碗豬腸湯或貢丸湯,就是一頓完美的中式早餐囉!忘了問為什麼叫惠興肉圓,感覺是老闆跟老闆娘的名字組合,如果是的話就超甜蜜的,哈~~

岡山惠興肉圓
▲惠興肉圓 / 地址:高雄市岡山區維仁路57號 / 電話:0910-294-377 / 6:30~下午(賣完為止)

岡山惠興肉圓
▲上桌前老闆會問你要不要加辣?加香菜?這份是都沒有加的。

岡山惠興肉圓
▲重口味的選擇。

岡山惠興肉圓
▲感覺絞肉不多。

岡山惠興肉圓
▲豬腸湯20元。

岡山惠興肉圓
▲豬腸有點豬兒的味道,還有酸菜去腥解膩。

岡山惠興肉圓
▲貢丸湯20元

岡山惠興肉圓三十年老店
▲貢丸吃吃起來感覺也札實。

岡山惠興肉圓

岡山惠興肉圓三十年老店
▲旁邊是郝伯村麵店

岡山惠興肉圓三十年老店
▲一個小攤子,幾張桌子,一賣就三十年了。

岡山惠興肉圓
▲吃飽後去岡山河堤公園看風景、散散步。

【惠興肉圓】

  • 地址:高雄市岡山區維仁路57號
  • 電話:0910-294-377
  • 6:30~下午(賣完為止)


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