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來到高雄車站周邊，想尋找一份既能飽腹又充滿質感的早餐嗎？這間位在新興區轉角的「陳賣賣 手作飯糰 (Chen Mine Mine)」，以其獨特的長米與藜麥黃金比例，打破了傳統飯糰給人沉重負擔的印象，是深受在地人喜愛的高雄美食。
關於陳賣賣 手作飯糰的特色
- 健康不脹氣的配方： 店家特別選用台灣長米與藜麥，混合少許糯米，打造出顆粒感分明、Q彈且容易消化的口感。對於擔心飯糰吃完會胃脹氣的朋友來說，這裡的飯糰是相當輕盈、無負擔的健康選擇。
- 阿嬤的靈魂酸菜： 這裡的配角一點也不簡單，隱藏在飯糰中的「靈魂微辣酸菜」是傳承自阿嬤的手作魔法。沒有一般酸菜的刺鼻味，微辣開胃且具有層次，是許多食客從「討厭酸菜」變成「非酸菜不可」的關鍵。
- 飯糰與咖啡的驚喜碰撞： 誰說飯糰只能配豆漿？陳賣賣將手作飯糰提升到了藝術層次，店內不僅提供濃醇豆乳，更有專業咖啡可選，讓傳統台式早餐也能吃出文青風的質感。
陳賣賣 手作飯糰短影片介紹
這部短影片將帶你直擊「陳賣賣 2.0」的清新現場！從職人雙手悉心捏製飯糰的溫度，到咬下老油條與茶葉蛋時的酥脆爆汁感，每一幕都讓人垂涎欲滴。無論是晨光下的轉角店面，還是那顆飽滿紮實、色彩豐富的飯糰斷面，都在告訴你：這不只是一份早餐，更是開啟美好一天的儀式感。
陳賣賣 手作飯糰的位置與店內外環境
陳賣賣 手作飯糰位於高雄市新興區林森一路與中正路交叉口附近的轉角處，是標準的新興區美食聚集地。從捷運美麗島站 8 號出口步行約 500 公尺即可抵達；若從高雄車站步行過來也僅需約 10 分鐘，交通極為便利。
店面呈現簡約溫潤的日系木質風格，雖然主要以外帶為主，但店內也設有少許座位供客人現場享用。
開放式的廚房讓現點現做的過程一目了然，整體環境乾淨明亮，散發著現代文青咖啡廳的氣息。
陳賣賣 手作飯糰菜單資訊
陳賣賣 2.0 菜單不僅延續了經典，更增加了許多用心品項。最受矚目的新品是「老滷嫩豆包」，選用非基因改造豆皮，以天然香料慢火熬煮，吸飽醬香卻不油膩，且為全素口味，對素食者非常友善。此外，飯糰可加價升級加大，也能根據喜好額外添加酸菜、茶葉蛋、花生粉等豐富配料。飲品部分除了厚豆漿，也提供高品質的咖啡與特調。
陳賣賣 手作飯糰餐點詳細介紹
由於陳賣賣的飯糰為了健康與口感，大幅降低了糯米比例，質地較鬆軟。因此，包裝紙上貼心地印有專屬吃法：一折、二立、三咬、四捏。建議大家雙手握住邊吃邊捏，才能完美品嚐每一口料。
招牌賣賣飯糰 (65元)
這是店內的經典必點！內餡包含菜酥、靈魂微辣酸菜、脆口的老油條、厚實的烤天婦羅以及香甜玉米。最驚豔的是那顆「茶葉蛋」，選用阿薩姆茶葉滷製，口感極致嫩滑，濃郁的茶香在口中久久不散。如果吃得不過癮，茶葉蛋還可以另外單買。
纖香腸尬飯糰 (75元)
喜歡鹹甜交織口感的朋友不能錯過這款！裡面包入了整條纖香腸，搭配花生甜粉的香氣，與微辣酸菜和老油條形成了絕妙的平衡。花生粉的微甜帶出了香腸的肉香，每一口都充滿層次感。
陳賣賣 手作飯糰的網路評價
在網路上，陳賣賣擁有極高的討論度。許多網友紛紛表示：「這是高雄吃過最不脹氣的飯糰！」、「茶葉蛋真的強到沒對手，香氣十足。」、「原本不敢吃酸菜的人，真的會愛上這裡的靈魂酸菜。」不少老饕推薦這間是高雄車站美食首選，即使需要排隊，為了那口現點現做的美味也心甘情願。
陳賣賣 手作飯糰營業資訊
- 地址：高雄市新興區南港里林森一路240號
- 營業時間：週二至週六 07:00-14:00；週日 07:00-15:00 (料售完打烊)
- 電話：0983-622-445 (建議提前預訂)
- 公休日：星期一
- 其他：美麗島站8號出口約500公尺 / 高雄車站走路10分鐘
老張踩點小結
陳賣賣 手作飯糰成功地將傳統飯糰轉化為一種現代的生活風格。從長米藜麥的選用，到阿嬤傳承的靈魂酸菜，處處都能見到店家的用心。如果你在尋找一份既能滿足味蕾，又能拍出美照，且吃完身體負擔小的美食，陳賣賣絕對是你不可錯過的口袋名單。
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常見問題 (FAQ)
陳賣賣飯糰可以預訂嗎？
可以的！店家強烈建議透過 Line 或電話 (0983-622-445) 提前預訂，避免現場排隊過久或因材料售罄而撲空。
素食者有適合的選擇嗎？
有的。陳賣賣 2.0 推出的「老滷嫩豆包飯糰」為全素口味，不添加味精且滷汁香濃，是非常推薦的素食早餐選擇。
為什麼這家的飯糰比較容易散開？
因為店家為了健康與消化，降低了糯米比例並加入長米與藜麥，黏性較低。吃的時候請遵循包裝紙上的四字訣：一折、二立、三咬、四捏。
附近有捷運站嗎？
交通非常方便，距離高雄捷運美麗島站 8 號出口僅約 500 公尺，步行約 6 分鐘即可到達。
