【高雄‧楠梓‧火鍋】辣典麻辣火鍋-不只麻辣鍋哦！（結束營業）

這次託我大哥的福「設計自己也設計別人」，因為幫鄰居大哥的朋友免費做DM，並拍一些照片，所以就順便吃了一下，這間位於楠梓的辣典麻辣鍋。

住在楠梓的朋友，如果要辦聚餐吃到飽，可以參考看看哦！

店面門口的黑板…

辣典營業時間。上午11點~下午2點。下午5點至晚上12點，也非常歡迎外帶哦~~~

辣典湯頭。店門口有說明湯頭的製作方式，是用豬骨不斷火熬煮，而不是有些店家是用什麼精啦、什麼粉的，吃了不會洗腎。

這張說明的更清楚囉…

乾淨清爽的店面。

辣典店面照片。

古色古香的店面…，跟辣匠有點像，據說是師出同門。

「麻中帶辣、辣而回甘」真的是如此…　

店內的巧格冰淇淋也是只到飽哦！

共六種口味的冰淇淋。

雖然不是國外知名品牌的冰淇淋，會有很濃的牛奶味。但也是國內各餐廳愛用的品牌，水準也不差哦！不黏稠，清清爽爽的。

店內汽水也吃喝免驚的。

沾醬區。該有的都有，不該有的也有，呃……我是指「特製上海辣醬」，手工煎炒，師承上海的手藝！

上海辣醬，辣鮮微甜～～

不一會兒，基本的菜跟肉就上桌囉，加三十元可以火烤兩吃，烤肉用的鐵鑄鍋，是韓國烤肉等級在用的，可以烤的健康用美味。

可任選七種鍋底，今天先點的是「龍骨鍋」。

豬大骨熬煮１８個小時，加上鮮奶燉煮而成

湯汁內有牛奶香及大骨精華，口感香醇混厚。

手工魚漿，享受DIY的樂趣，也能吃到鮮美。

新鮮魚漿

炸銀絲卷，沾上煉乳，甜甜的好滋味，這也是一般少見的

爆醬生煎包。

吃到飽還有海鮮類，真的是下重本了。

干貝都出現了，拿來烤，很好吃。

常見的火鍋料。

肉片

當季鮮蔬。吃肉也要菜配～～～～

各式各樣的香菇一應俱全。

烤肉專用特製醃肉。

烤肉專用特製醃肉。不用中秋節也能吃烤肉…

另外點了必吃！「麻辣鍋」一般客戶要換鍋的話，要另外鍋底的費用…

用３０幾種中藥材，加上四川頂級花椒先過熱火炒２個小時，再用大骨一起熬煮１０幾小時，非坊間化學辣油。

鴨血。 

麻而小辣，好！好！好！