談到日本料理,不外乎是生魚片、壽司、手捲、拉麵等等,在日本還有一種關西料理來的也在發燒,那就是串揚料理”在吃遍日本料理後可以來嘗嘗這不同於一般的日本料理的串揚料理。(摘錄官方粉絲團)
今天會來這裡是剛好跟小黃談到「新世紀日式串炸屋」,他說四維路有間有正統的串揚,所以就找了天過來試試,吃完後再去新世紀,連吃兩間 back to back,這間聽說已在高雄在地經營十幾年了,真是厲害呀,我還是第一次聽到,來的都是客人介紹客人的。
▲くしや串屋 / 地址:高雄市新興區民族二路7號 / 電話:07-2271618(每週一公休) / 營業時間:17:30 – 22:00
▲小菜招待。
▲生啤酒是用冰杯,感覺就很清涼呀!
▲店內空間。
▲每個人的桌上都有一個盆子,有五格是對應到桌上的醬料,吃的時候想沾什麼就沾什麼囉。
▲今天坐板前的區域。
▲炸好一串就放在這陶瓷的碟子,吃完的串子再放進去魚的嘴巴。
▲菜單封面
▲炸物頁面,林林總總有22款,全部點上一輪,我仔細一串,剛好1000元耶。哈~
▲另外有能吃比較飽的飯麵類。
因為點太多了,所以就沒有一一介紹囉。
▲這好像是奈良漬,有點忘記了。起司加上漬物,放在餅乾上一起吃。
▲蘆筍似乎是店家招牌,水水嫩嫩的。
▲炸牛蒡(40元)
▲炸竹莢魚
▲紫蘇蝦40元
▲紫蘇淡雅的香氣。
▲銀杏香腸50元。
▲真特別耶,銀杏跟香腸的組合,銀杏脆脆的。
▲野菜雜炊(150元)加套餐100元,有小菜、揚出豆腐、紅豆餅
▲炸香蕉。
心得:兩人吃加一杯啤酒,大概吃了1400元,有點不飽,再跑去新世紀串炸吃了十串,兩間麵衣口感有差,這間比較脆。
【くしや串屋】
- 地址:802高雄市苓雅區四維二路118號
- 電話:07-2271618(每週一公休)
- 營業時間:17:30 – 22:00
- 粉絲團:https://www.facebook.com/pages/串屋/135130729894245