每次要去十全戲院看二輪片時,都要先來熱河街的這家上海水煎湯包朝勝一下,這裡的湯包話說是上海新娘從上海帶回來的口味,皮薄餡鮮滋味好。
讓我不禁想起來了一首歌:「嫂子賣餃子、實在好吃耶~~~~」。聽說,連附近高醫的重度厭食症患者,都會跑來吃(大誤)。
▲店家招牌「上海生煎湯包」
▲牆面上滿滿的報導及介紹
▲門口的大姐們正在現包湯包。
▲價目表同時寫上要怎麼吃湯包才好吃。
在這裡可以很豪氣的跟老闆說:「全部好吃的菜都給我來一份。」(呀也只有三種,是在豪氣的啥勁呀)
總之~~~先上桌是煎湯包。
▲先上桌的是小份的生煎湯包。
▲煎的恰到好處的湯包,再灑上滿滿的芝麻,香味四溢。
▲咬開後,滿滿滿的湯汁、和新鮮的豬肉。
▲接著上來的是油豆腐細粉湯。第一次吃到這種湯,裡面有油豆腐、細粉(冬粉),還有這個小玩意兒,用蛋皮包裏著碎肉球。
▲小小的油豆腐,可以優雅的一口吃下。
▲又滑又Q的細粉。
▲再來看看皮薄餡嫩的湯包
▲數了一下,大概有十八折吧,很厚工的湯包。
【上海水煎湯包店家資訊】
- 餐廳名稱:上海生煎湯包
- 地 址:高雄市三民區熱河一街208號
- 電 話:07-3220702
- 營業時間:11:45~20:30(星期五公休)
【漏網鏡頭】
吃完後,剛好看到店員在煎湯包,順手的拍了一下,老闆還特地開燈讓我拍咧,真是逗趣呀。
門口的同學剛到,時間約晚上八點四十五分,老闆說「Sorry!賣完了」。
「沒聽過嫂子賣餃子?」網路上只找到一段很沒營養,由吳宗憲唱的~~~。