台中美食 – Modism Café 摩德年代 x 小鮮肉老闆咖啡超加分 | 萬聖咖啡節系列(五)

中午在框旅咖啡吃完了早午餐後，就在附近租借了ubike，一路騎到台中咖啡之旅第五站「Modism Café 摩德年代」，在這裡喝了杯咖啡，吃了個磅蛋糕，這裡的咖啡的特色是用法蘭絨布萃取咖啡液，味道更濃厚哦。

 

▲門口有顆大榕樹

▲騎單車來好渴，老闆送上的冰開水有如荒漠中的綠洲，咕嚕的一口喝下。

▲咖啡有六種。

▲菜單。這裡也有義式咖啡。

▲看老闆沖咖啡，我一時手癢，拍照的時候轉了一下對焦環，產生特別的效果。

▲不同於常見的過濾紙，這裡是用法蘭絨布來過瀘咖啡，聽說是纖維較濾紙粗，粗脂肪會附著在法蘭絨上，使得使用次數越多，熱水與咖啡粉接觸的時間就變得越長。

▲上菜囉！

▲磅蛋糕也好吃。

▲二樓

▲喝完咖啡後，來到附近的柳原基督長老教會逛逛

▲依梅甘霧（Rev.Campbell N. Moody）牧師提供的英國教會圖樣所興建，教會於大正5年10月竣工。會堂式平面圖，為早期基督教教堂的「巴西里卡」平面；入口有門廊，山牆面開大型拱窗；二側牆面有扶壁，柱間開拱窗及六角型窗，整體裝飾以清水磚施以局部洗石面；室內座席有二層樓，裝修部份為近年所增建。(資料來源：WIKI)

▲逛完這裡，還可以到附近的台中公園晃晃哦！然後我晚上就到爵士音樂節聽音樂、喝啤酒，然後再到開到比晚的胡同咖啡喝我兩天咖啡之旅的最後一杯咖啡囉~

【Modism Café 摩德年代】

• 地址：台中市大誠街138號
• 電話：04-22252422
• 營業時間：週一-週四:13:00 – 22:00 / 週五-週日:13:00 – 0:00
• 粉絲團：https://www.facebook.com/Modism.Cafe

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