首頁 » 高雄晚餐 » 高雄美食 – Mr.Pa 帕先生餐廚 x 晚間時段義大利麵開催
本篇短網址:https://khguide.com/?p=2784

高雄美食 – Mr.Pa 帕先生餐廚 x 晚間時段義大利麵開催

早午餐都會客滿的帕先生,日前推出了晚餐,鑑於早午餐的好口碑,吃心二話不說就前去參拜一下了。晚餐是以義大利麵為主角,有「寶石奶油白醬」、「藍叔紅醬」、「潮帕青醬」、「潮帕奶青醬」,還有比較有特色的「Mr.帕橘醬」,另外還有手工漢堡、甜點跟飲品。

今天我們分別點了「松子義式培根佐青醬」跟「超大干貝海鮮佐橘醬」,另外有道「媽媽的味道,兒子的巧思」是延用早餐熱門的自製豆漿,加上一些創意巧思的成品也好好吃,還有每日限量的老闆特調,用的是新鮮水果加上蘭姆酒調配的,是屬於清新的水果系風味調酒。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲小店的義大利麵醬汁一般都會調的很好,會有自家的特色,加89元可以升級套餐,有飲品、沙拉跟麵包。



Mr.Pa 帕先生餐廚
▲套餐的沙拉先上桌,有生菜水果很豐盛。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲升級套餐的麵包,是稍微烤過的大蒜法國麵包,可以留下一塊沾義大利麵剩下的醬汁。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲超大干貝海鮮佐橘醬285元。

Mr.Pa 帕先生餐廚
拌上的是傳說中的橘醬,橘醬應該是有加入紅蘿蔔的蔬菜系醬汁,吃起來有水果與蔬菜的天然甜味,不油不膩,吃起來清爽無負擔。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲這大干貝尺寸還真不是普通的大,這市價可能就要100多元了吧,外層煎的微焦,香香酥酥的,這是生吃等級的北海道干貝。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲好吃的干貝,切一半給朋友吃。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲這是朋友點的松子義式培根佐青醬(190元)。自家打的青醬,裡面拌炒了綜合菇、季節時蔬、義式培根、橄欖、松子等食材。有跟朋友要了一口來吃,吃的出醬汁是實實在在的製作,感覺醬汁是新鮮質樸的味道。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲今天套餐點的分別是百香生氣了跟蘋果生氣了。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲我喝的是百香生氣了,用的是新鮮百香果搭配汽泡飲料。

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲媽媽的味道,兒子的巧思80元。用了自家製的豆漿,好濃淳香哦,搭上白木耳,真的是讓人一口接一口,嘴巴停不了的好喝!

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲有小酌習慣的我們,點了一杯特調,這是每日限定7杯,因為果汁都是新鮮純手工壓制,點單後就看老闆在廚房忙了起來,榨了檸檬又榨了葡萄柚,搭配蘭姆酒為主的基酒,新鮮的酸甜味跟沉

Mr.Pa 帕先生餐廚 

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲菜單封面,詳細內容可以連到官方粉絲團看哦!

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚

Mr.Pa 帕先生餐廚
▲名片

【Mr.Pa 帕先生 餐‧廚】

  • 地址:高雄市鼓山區華榮路7號
  • 電話:07-5530105
  • 營業時間
    平日:早上6:30-13:30。晚上5:30-9:00
    假日:早上7:30-14:30。晚上5:30-10:00
  • 為維持品質,目前每天晚餐只收十組訂位

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

Check Also

LULITA 鹿莉塔甜點店|楠梓甜點推薦,開心果巴斯克、葡萄塔必吃!後勁公園附近高雄甜點下午茶

位於高雄楠梓區的 LULITA 鹿莉塔甜點店,是在地人氣甜點名店,主打手作水果塔、巴斯克蛋糕與客製化蛋糕。本次品嚐開心果巴斯克蛋糕、開心果巧克力塔、脆綠葡萄塔及炙燒乳酪塔,每款都兼具高顏值與美味,是後勁公園附近值得收藏的高雄下午茶推薦。

Instagram
Threads
YouTube
TikTok
LINE
Email
FACEBOOK