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高雄最強韓式炸雞 x 坐捷運來吃也值得 – Chicking韓國歐爸呀炸雞

Chicking – 韓國歐爸呀炸雞 / 地址:高雄市岡山區岡山路49號 / 電話:07-629-6322 / 時間:平日17:00~22:00 & 假日11:30~22:00 (LO:21:30) / 星期一休 / 粉絲團

天氣冷就想吃炸雞配啤酒,這間滿不簡單,是位韓國小哥開的,在岡山開了五、六年,星期六去吃,也幾乎是客滿的,道地韓國口味,就算坐捷運來吃也推薦。

肉都是每日早上新鮮處理,再醃漬三個小時,炸雞就是要現點現炸,然後再現吃才美味,這幾年來陸續吃過好幾遍,口味也都沒有跑掉。

今天來吃雙人套餐590元(原價是680元),有一份390元的韓式炸雞 + 洋蔥司馬鈴薯 + 沙拉 + 30元飲料2瓶,單點韓國啤酒120元。

歐爸呀炸雞

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▲歐爸呀炸雞最新菜單

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▲可樂跟雪碧是30元,升級Pororo是45元,就是乳酸飲料,有草莓跟牛奶口味,是韓國知名的兒童動畫,瓶身上面也是可愛的小企鵝,所以很受小朋友喜愛。

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▲套餐的小份的歐爸呀沙拉,上面淋上是優格醬。

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▲▼套餐的洋蔥馬鈴薯沙拉,是整顆馬鈴薯切塊後煎炸過,再淋上滿滿的起司,搭配辣口的洋蔥。

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▲來張大合照吧。

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▲一半一半的炸雞,有三種口味,分別是原味、甜辣味跟大蒜醬油,不怕辣的朋友推薦甜辣味必吃。

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▲來瓶韓國啤酒很對味。

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▲外皮脆脆的,醬汁入味,肉質鮮嫩,

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▲一家三口吃了755元。

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▲坐捷運來吃的散步地圖,一路上都有人行步道,還滿輕鬆愜意,會經過文化中心的「皮影戲博物館」,然後越過阿公店溪,吃完後還可以去旁邊的河堤公園散散步。

初稿2015年2月9日

晚上本來要去岡山吃羊肉的,但經過這一間的時候,發現人還滿多的,因為中午才剛吃過涓豆腐,所以心裡還滿糾結的,到底要不要來吃,但因為中午吃涓豆腐的韓式炸雞不太好吃,畢竟連鎖餐廳開在夢時代,圖的就是一個方便、簡單,也沒什麼好抱怨的,所以還是折回來怒吃一下這間看看。

韓式炸雞端上桌,其實都是黑黑糊糊的很難拍,簡單拍一下就拿來吃了,入口後驚為天人!「這。是。什。麼。」腦袋中刷啦刷啦的,撥放著之前吃過十四家韓式炸雞的畫面,試著要找出比較類似的口味,但完全沒有。冷靜後,再拿起一塊品嚐,仔細分析美味原因。

  1. 皮很脆:上面還有一顆一顆的突出物,是類似爆米香的那種脆。
  2. 醬汁很對味:醬油口味的不死鹹;辣味感覺溫暖,但又不失格的讓人辣到啤酒一直喝,眼淚都快飆出來了。
  3. 肉很嫩:肉很新鮮,而且嫩到可以直接用叉子就跟骨頭分離了這樣,有腿肉、翅肉跟比較少見的好像是雞骨架的部份吧!

Chicking - 韓國歐爸呀炸雞
▲有三種口味,原味360元、甜辣跟醬油是390元

Chicking - 韓國歐爸呀炸雞
▲Logo設計還不錯,在K字上面有雞冠跟雞嘴,雞嘴還咕咕咕的叫著~

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▲左邊兩側有靠牆的座位,中間一排是高腳椅區。

Chicking - 韓國歐爸呀炸雞
▲管線外露的LOFT風格,然後牆上用裝蛋的盒子做裝飾,之前在七日七日也有看過~

生菜沙拉
▲好的,先上桌的是生菜沙拉,小的140元。用的是清爽的優格醬,灑上一些起司粉,小番茄、鳳梨、小黃瓜、美生菜等…

Chicking - 韓國歐爸呀炸雞
▲辛拉麵80元

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▲就韓國泡麵,我們覺得煮的太爛了,所以就太軟了。

韓國歐爸呀炸雞
▲將將,炸雞上桌囉,今大吃的是辣味跟醬油各一半的390元,每味口味都六塊,有雞腿、雞翅跟雞塊各2。

Chicking - 韓國歐爸呀炸雞
▲他們家的雞肉特色就是嫩,用叉子就能讓肉跟骨分離了。

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▲如果優雅的吃是不用動到手,但個人還是喜歡拿起來啃。

Chicking - 韓國歐爸呀炸雞
▲好吃!好吃!好吃!

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▲CASS的韓國啤酒(100元)好吃順口,地位應該等同台灣啤酒吧!

Chicking - 韓國歐爸呀炸雞

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Chicking - 韓國歐爸呀炸雞

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▲左邊真露米酒的廣告找辣妹來代言。右圖是店家有照片的菜單。

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▲韓國米酒。

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▲一些啤酒還有白色的那瓶馬格麗特

  • 問:為什麼會選擇岡山開店?
    答:因為老婆是阿蓮人,離岡山比較近,是在澳洲遊學打工認識的。
  • 問:美味的秘訣?
    答:從韓國帶過來的秘方,還有每天早上九點處理好新鮮雞肉,再醃製三個小時,現點現炸。
  • 問:有沒有弟弟或哥哥單身的介紹一下?
    答:(傻笑)

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【Chicking – 韓國歐爸呀炸雞】

  • 地址:高雄市岡山區岡山路49號
  • 電話:07 629 6322
  • 時間:平日17:00~22:00 / 假日11:30~22:00 (LO:21:30)
  • 粉絲團:https://www.facebook.com/Chicking.tw
  • 星期一休

 

 

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