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【台中午餐】台中陶板屋美食

 撰稿人:品管老吳 – Frank Wu

這天,因為公司聚餐來到了傳說中的陶板屋用餐,陶板屋的服務人員很有禮貌的介紹每一道菜,並為我點餐。麥茶2-1.JPG
這是麥茶

烤杏鮑菇
這是第一道菜”烤杏鮑菇”口感獨特.

海鮮水果沙拉
這是第二道菜”海鮮水果沙拉:水果沙拉很爽口,倒是不知道為何要搭配鮮蝦。

牛蒡雞肉湯-1 
第三道菜叫”牛蒡雞肉湯”:真不知道這湯怎麼熬出來的,只有吃了才知道它的好味道,特別是雞肉,蠻鮮嫩的!

鮭魚炸飯團2-1.JPG
第四道菜叫”鮭魚炸飯團”:這道菜個人是覺得沒什麼特別的,到是坐我對面的老兄說這道菜不符他的口味,服務生居然為他換了另外一個飯團!!早知道我也來這一招…

餐前菜就四道了,有點快要飽的感覺,不知道這樣吃到主菜還有沒有味道…

香蒜瓦片牛肉-1.JPG 
第五道菜”香蒜瓦片牛肉”:終於來了,服務生為我送上紅酒的醬料。

六分熟 
牛肉是六分熟.

六分熟2-1 
牛肉旁還有花椰菜跟南瓜點綴,看起來就一副很好吃的樣子,搭配蒜片吃果然很入味,肉質也很鮮美,只是餐前菜的量真的太多了.所以有點飽了,比較吃不出味道…

葡萄柚優多.JPG 
剛吃完主菜,上一杯”葡萄柚優多”正好可以解渴,而且葡萄柚的酸甜度適中,清涼極了!

桑椹醋汁 
另外~”桑椹醋汁”是無限量提供的。

摩卡金磚慕斯2.JPG 
最後一道菜是”摩卡金磚慕斯”:不知道跟摩卡咖啡有沒有關係,覺得還蠻甜的,有咖啡的味道。

陶板屋的服務還不錯,我有在客人意見卡寫上一些意見,隔天店經理居然打電話給我了,還是第一次遇到那麼重視服務品質的餐廳,如果下次還有機會,一定還會再去吃!!

 

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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