位於苓雅區三多商圈的貳堂鍋物,傳承老店一甲子的口味,在三多商圈另啟新局,保留台灣傳統湯頭口味,另新增各種異國風味火鍋,不用出國就能環遊世界。
近期推出平日「加99元無限續肉」活動,愛吃肉肉的朋友們,還不趕快樓上揪樓下,阿公揪阿嬤來吃。豬梅花、豬五花跟培根牛三種肉品可以無限量續加!
99元無限續肉時間為週一~週五以下兩個時段,11:30~12:30(最後續盤13:30) / 17:00~20:00(最後續盤21:00)
貳堂鍋物 – 無限續肉活動
豬梅花
豬五花
培根牛
海鮮拼盤+50元
▲喜歡吃海鮮的朋友,可以再加價,就有無限的海鮮拼盤吃的飽,真的是太開心啦!
貳堂鍋物菜單
▲共有五個步驟選擇,分別是湯底、主餐、飲品、附餐與菜單。
第一步:選擇鍋底,有七種鍋底可以選擇,上面一排是不辣系列,下面一排是固定辣度,主餐系列除了有肉盤外,比較特別的是爆炒系列,適合搭配清香大骨湯頭,今天我們分別選擇了「清香大骨鍋」、「娘惹叻沙湯咖哩」、「墨西哥辣奶鍋」。
鍋底介紹
鍋底介紹:清香大骨鍋
▲這湯頭是貳堂的祖傳口味,裡面使用了芝麻、洋蔥、蝦米、魷魚等食材去熬煮而來的。
鍋底介紹:墨西哥辣奶鍋+80元
▲▼墨西哥辣奶鍋
▲▼是貳堂開店以來的人氣鍋品,使用了辣肉醬與多種的西式香料帶來的辛香滋味,喝起來酸酸辣辣的,附上一瓶高牧鮮奶讓整體風味更為溫醇。
鍋底介紹:娘惹叻沙湯咖哩+70元
▲▼湯頭散發著濃濃的叻沙咖哩的香氣,裡面還配有QQ的魚蛋,還有淡淡的蝦醬味跟椰奶香氣。
▲附上一片新鮮的檸檬片,擠上清新的檸檬汁後湯頭更好喝了!
▲▼娘惹叻沙湯咖哩:我覺得還滿有北海道湯咖哩的風格,適合煮海鮮跟蔬菜。食材在湯咖哩煮過後,肆無忌憚的吸飽叻沙咖哩的湯汁與香味,吃下一口那種暢快的感覺瞬間包圍全身。
第二步:選擇主餐,今天我們選擇了「剁椒爆炒台灣梅花豬」、「美國1885安格斯板腱牛」。
主餐介紹
主餐:剁椒爆炒台灣梅花豬
▲▼剁椒爆炒台灣梅花豬
▲▼這款新品利用發酵過的剁椒把豬肉炒到七分熟,要吃的時候再下鍋物,讓肉增加了炒過的香氣,搭配清暑大骨鍋熟煮,香辣的滋味中帶點發酵剁椒的酸氣,吃起來開胃又過癮。
主餐:特選的1885安格斯板腱牛
▲▼特選的1885安格斯板腱牛,吃起來的肉質軟嫩,肉香十足,而且油花分佈均勻口感細緻。
飲品介紹
第三步:選擇飲品,貳堂鍋物的飲料都是每日現煮現泡的,除了有套餐附的斯里蘭卡紅茶、炭培烏龍與烏龍紅茶外,也可以加購選擇其他的飲品哦,今天我們分別點了「薄荷洋甘菊茶」、「我不是泰奶」、「落日洽圖洽」。
薄荷洋甘菊茶+35元
▲清新的薄荷加上溫和的洋甘菊,彷彿在口中演出一場曼妙的圓舞曲。
我不是泰奶+45元
▲使用了斯里蘭卡紅茶,加入滋味濃郁的煉乳,喝起來還頗有泰奶的架構,但沒有誇張的橘紅色,喝起來也滿順口的,有種幸福的感覺。
落日恰圖恰+45元
▲白桃日上乳酸氣泡飲的組合,喝起來酸酸甜甜的,氣泡的跳躍感非常的清新解膩,帶著桃子的香氣,很適合在夏天飲用。
附餐介紹
第四步:選擇附餐,除了有免費的白飯外,還可以選擇肉燥飯、烏龍麵、冬粉、韓國拉麵等等。
肉燥飯
▲▼附餐的選擇也滿多的,除了有免費的白飯外,也可以選擇台灣豬的肉燥飯,加再個愛心紅雞蛋更是濃郁可口。
不倒翁韓式拉麵
▲▼或是可以加入耐久煮的「不倒翁韓式拉麵」,但也是要注意不要煮太久才好吃哦!
選擇菜盤
第五步:選擇菜盤
▲▼菜盤可以選擇有火鍋料的菜盤組合,或者是全蔬菜的菜盤,
特色單點
甜蛋燒55元/2個
▲▼看起來是蛋餃,但其實是餃型的玉子燒,本身微甜帶著蛋,吸附湯頭的效果不錯,隨著不同的湯頭變化不同的風貌。
老油條50元
▲▼雖然做人不要老油條比較好,但吃火鍋的油條還是老的好,加入不同的鍋物會有不同的效果,我們最愛加入麻辣鍋,可以稍微涮燙兩、三秒就吃,外嫩內酥,或是久煮吸收滿滿的湯汁,也是很多人喜歡的吃法。
香滷鴨血45元
▲口感細嫩,咬下去很多汁又啾C。
香滷豆腐45元
▲帶著細孔的豆腐,滷的很入味,微辣清香。
松露酥炸廣島牡蠣130元
▲▼來自日本的廣島牡蠣炸的酥脆,表面呈現著金黃色好誘人,可以加入湯鍋吸附湯汁增加風味,也可以加上附的松露醬汁,風味濃郁松露醬跟牡蠣海潮味還滿搭配,咬下後爆汁又鮮嫩,超級好吃。
厚明太子酥炸豬排130元
▲▼炸的酥脆的豬排,上面舖滿鹹香鮮甜的明太子醬,帶著一點的辣度,撒上的海苔片增加了一點童趣。
貳堂鍋物 – 店內外環境
▲▼貳堂鍋物就在捷運三多商圈站旁,三多四路的三角窗,是附近的熱門餐廳。最近還種了很多觀葉植物,很適合大家來拍張美美的照片哦~
貳堂鍋物 – 小檔案
- 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:00
- 電話:07-331-2999
- 地址:苓雅區三多四路27號
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