首頁 » 高雄晚餐 » 肉燥飯店 – 25元的肉燥飯也能大吹冷氣
本篇短網址:https://khguide.com/?p=1411

肉燥飯店 – 25元的肉燥飯也能大吹冷氣

想不到吧,吃肉燥飯不用在路邊汗流浹背的吃,夏天那麼熱,真是一大福氣哦!俗話說,北有鬍鬚張滷肉飯,南有肉燥飯店。這間肉燥飯店除了有廣大的年輕客群喜愛,像吃心想要帶長輩吃點家常菜,又可以吹冷氣,就會帶來這飯店吃,不僅有面子,更省了裡子。

店內裝潢時髦,二樓還放了很多童書,適合家長帶小孩子一同來用餐。今天一桌六人,吃了八菜一湯一飲料,當然少不了還有肉燥飯,費用近1200元,每人均消不到200元。個人比較喜愛的菜色有「鯖魚」、「菜脯蛋」、「麻油松阪豬」,當然湯類也是必點,他們家的湯也是以便宜又大碗著稱哦~~

2014-06-05肉燥飯店
肉燥飯25元。台語諧音VASIR,肉是用手工切丁,而不是用絞肉哦,口感大升級,預設是瘦肉較多,也可以指定要肥肉多的,有脆脆的小黃瓜、榨菜,米粒有Q,粒粒分明。小小一碗,大大滿足,而且份量很多。而肉燥不同於一般用醬油或糖去醃漬,店家是加了一些中藥,鹹中帶點甘甜味。



2014-06-05肉燥飯店

2014-06-05肉燥飯店

2014-06-05肉燥飯店

2014-06-05肉燥飯店

2014-06-05肉燥飯店

2014-06-05肉燥飯店
菜單。有雙人套餐、3~5人的套餐、6~8人的分享餐。

2014-06-05肉燥飯店
單點的菜單,左邊是個人套餐,目前點套餐還有送飲料哦。

2014-06-05肉燥飯店

2014-06-05肉燥飯店
洛神烏梅汁90元。酸V的烏梅味、洛神花香,冰冰涼涼,聽說會開脾健胃哦!

2014-06-05肉燥飯店
乾煎鯖魚120元

2014-06-05肉燥飯店
120元的鯖魚好!大!尾!哦~份量很多,吃起來不柴,細嫩香甜,沾點胡椒提味好好吃~

2014-06-05肉燥飯店
炸豆乳雞120元

2014-06-05肉燥飯店

2014-06-05肉燥飯店
豆乳高麗菜90元

2014-06-05肉燥飯店
菜脯蛋80元

2014-06-05肉燥飯店
他們家的菜脯蛋不會有太多菜脯的鹹,只用一點增加口感跟增味,比較健康啦。

2014-06-05肉燥飯店
和風炸豆腐60元

2014-06-05肉燥飯店
綜合沙拉80元。屬於冷盤類,有煮的軟爛又香甜的芋頭、口味重的龍蝦薯泥、清爽的蘋果薯泥、蘆筍、小玉米、苜蓿芽等生菜,滿滿一盤才80元。

2014-06-05肉燥飯店
客家小炒120元 豆千、蔥段、魷魚、五花肉,很傳統的一道客家小炒 

2014-06-05肉燥飯店
麻油松阪肉150元

2014-06-05肉燥飯店
麻油下的很重,店家說不加一沾水,再用枸杞、薑片等配料增加香氣。雖然松阪豬(豬頸肉)切成薄片狀,沒有塊狀的那QQ的口感,但還是有一些松阪豬肉脆口的特色,也是不賴。

2014-06-05肉燥飯店
最後,再用肉燥飯跟大家說~~~掰~~~掰~~~

【肉燥飯店】

  • 地址:高雄市苓雅區林南街18號
  • 電話:07 223 8487
  • 服務時間:11:30–15:00 / 17:00–20:30

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

Check Also

LULITA 鹿莉塔甜點店|楠梓甜點推薦,開心果巴斯克、葡萄塔必吃!後勁公園附近高雄甜點下午茶

位於高雄楠梓區的 LULITA 鹿莉塔甜點店,是在地人氣甜點名店,主打手作水果塔、巴斯克蛋糕與客製化蛋糕。本次品嚐開心果巴斯克蛋糕、開心果巧克力塔、脆綠葡萄塔及炙燒乳酪塔,每款都兼具高顏值與美味,是後勁公園附近值得收藏的高雄下午茶推薦。

Instagram
Threads
YouTube
TikTok
LINE
Email
FACEBOOK