楠梓美食 – 義森義式坊pasta x 楠梓學生推薦第1名義大利麵 & 一週吃3次也不厭倦的美味

吃心絕對 2020 年 6 月 18 日楠梓區, 楠梓區美食, 高雄午餐在〈楠梓美食 – 義森義式坊pasta x 楠梓學生推薦第1名義大利麵 & 一週吃3次也不厭倦的美味〉中留言功能已關閉

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關於義森義式坊pasta

今天來到楠梓義森義式坊，這裡的餐點都是現點現做，而且所有醬料是手工製作，不添加味素，超高CP值，附近大學生的最愛，熱門餐點也都賣完為止。

但因為這間店屬於夫妻兩人的小餐廳，所以用餐巔峰期都需要等待一下，沒有辦法很快出餐，就請大家等待的時間吹吹冷氣滑手機吧，哈。

▲▼店內環境窗明几淨，牆上掛了一些美式車牌跟相框，很有特色。店內學生很多，因為餐點的價格真的很佛心，還可以免費加麵一次。太晚來還會擠不進去，我看有些人還直接就坐在外面吃了。

▲招牌就是闆娘跟老闆的Q畫，還滿傳神的呢，義森義式在楠梓其實已經開了有八年之久，算是老字號的義大利麵、燉飯專賣店了。

▲義大利麵醬料有五大系列，分別是羅勒青、蕃茄紅、牛奶白、咖哩黃跟義式塔香清炒，價錢從70元到130元不等。另外有十幾款義式炒飯系列、炸物跟冷飲等等。

▲手作薄餅的口感脆脆的，撒上大量起司粉，特製的義式薄餅吃下去酥酥脆脆，還有起司的香氣，還帶著一點柔軟感，幾乎每桌都會點上一盤，超好吃的。

▲▼另外這款是彩虹豬，有培根、彩椒、鳳梨跟黑橄欖的搭配。

▲以這個價格來說，雖說起司也不少，但這料也太多了，幾乎都快滿了出來，吃的超過癮的。

▲醬汁吃的出來很天然，裡面加了紅蘿蔔跟玉米筍，還有八顆蛤蜊，而且加麵還不用錢，實在太佛心了啦！(拭淚)

▲新鮮九層塔調成的美味青醬，搭配白酒蛤蜊，享受清甜味海和濃郁的青醬完全結合，這樣子的CP值真的超高。

▲老闆神來一筆加上起司起酥，這平時是加在玉米濃湯的，這酥皮起司是白醬專屬的，也只有白醬才能承接住這酥皮的味道，跟青醬、紅醬或咖哩醬就不搭了。

▲所有的口味基本上都能做成焗烤，誇張的起司量，吃起來真的超爽der~~，

▲溫潤的奶油白醬包覆著白飯，隨著奶油衝擊我的味蕾，

▲雞肉鮮嫩，有點像吃辣子雞丁的感覺，微微辣超開胃的。

▲看這樣子一杯，是鮮奶哦，不是加奶精，外面一杯大概要七、八十元，這裡內用還有冷氣吹，只要45元，真的要點一杯來喝喝超消暑

▲最後再補上菜單供參考哦

義森義式口味變化多，雖然變化多，但感覺每道料理都是精雕細琢、百鍊成鋼而來，網路上幾乎零負評。

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