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大手燒文康店 – 司牡丹酒造

大手燒從旗津發跡以來,陸續在市區開了不少分店,今年還會進軍到外縣市去,不僅整間店充滿了濃濃的日本風情,很多小細節也都注入了日式元素。店內餐點都在菜單上,而且都有附上圖片,菜名不會因為文化的隔閡,讓人不會摸不著頭緒,例如什麼羽啦、什麼揚的……

菜單上有燒烤、炸物、燉類、飲料,關東煮可以到攤車前選擇,也可以用勾選的,很是方便。而關東煮的湯頭,店家表示是用大量的水果、蔬菜和昆布下去熬煮的,確是好喝,讓人想一碗接一碗的喝也不會口渴,而關東煮也大多是從日本進口的。文章也沒有什麼介紹,就單純提供照片囉~

大手燒文康店



大手燒文康店

大手燒文康店

大手燒文康店

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大手燒文康店

大手燒文康店

大手燒文康店
日松松葉堡120元/個。裡面填了蟹肉、蝦仁、馬鈴薯、起司。

大手燒文康店

大手燒文康店

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大手燒文康店

大手燒文康店

大手燒文康店

大手燒
最後附上一張滿有趣的合照。 大手燒文康店 – 司牡丹酒造

【大手燒文康店-司牡丹酒造】

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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