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凱旋青年觀光夜市 – 拉麵廣田 x 吃美食玩烤畫 | 假日輕鬆逛

高雄夜市 – 凱旋青年觀光夜市 / 營業時間:17:00–00:00 / 星期四、五、六、日 / 電話:0973-183-383 / 地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號 / 粉絲團

星期日我們坐捷運來到前鎮的MLD,跟女兒看完了冰雪奇緣的電影,準備要吃晚餐,但不想在MLD吃,就近坐了輕軌來到「凱旋青年夜市」,本來想去「前鎮夜市」吃美味烤魚,但因為有帶小朋友,所以後來就決定凱旋青年夜市,因為吃完飯後,還有一些東西可以玩的呢,話說,有輕軌還是很方便呢!回程就輕鬆的用走路的到捷運凱旋站,然後坐捷運紅線回家。

凱旋青年觀光夜市

廣田拉麵
▲坐著輕軌,從「C7軟體園區站」坐到「C2凱旋瑞田站」,從台北結束工作回高雄的這幾年,看著輕軌從無到有,實在很感動呢。

廣田拉麵
▲走過馬路來到夜市,話說「凱旋青年夜市」也是變革了好幾次呢,2013年7月29日凱旋夜市風風光光開幕,號稱著全國最大夜市,到後來的落幕,到後來與鳳山青年夜市的結合,真是一波三折呢!

2013年凱旋、金鑽夜市全紀錄,我曾經在這裡寫了十篇以上的食記呢,還曾從這裡騎著公共單車,騎回岡山,有興趣的朋友可以回顧一下,也有一些好店現在還是有留下來哦。

廣田拉麵
▲走著走著,看到廣田拉麵,之前在「悅誠廣場」有看過,原來夜市這裡才是總店呢,先記錄下來,等一下有機會回來吃。

廣田拉麵|
▲繼續往前走,看到排隊長龍的「櫥窗滷味」。

廣田拉麵
▲逛起來很舒服呢,不會擁擠

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▲最後還是決定回來吃拉麵,想不到是用販賣機的,跟日本同步呢!

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▲可以收100、500跟1000元。

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▲點了個豚骨拉麵(160元)跟叉燒丼飯(80元)

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▲過了一會兒,豚骨拉麵就上桌囉!

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▲肉很厚,很入味,湯很燙,湯頭應該除了豚骨熬煮外,還有昆布之類來增加鮮味,很合格,畢竟老闆也是日本來的,湯頭是不太會走味的。

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▲叉燒丼飯,跟拉麵一樣的叉燒,切成丁狀再炙燒過,做成丼飯,廚師手很大,丼飯看起來很小碗。

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▲配上玉米筍、花椰菜、溫泉蛋,再淋上日式帶著醋酸味的美乃滋,應該就是Q比吧。

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▲跟開放式廚房合拍一張。

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▲吃完飯後,就去來邊逛逛,好多玩的,我們規定女兒只能選擇一種來玩。

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▲女兒逛了逛,決定玩這個,之前有做過兩、三次的,可以自己上色的遊戲,當然選擇他最愛的「艾莎公主」囉。

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▲她很愛亂上色,哈,我就讓女兒跟媽媽在這裡玩,我再去逛一下。

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▲年輕人開的烤餐包,上面塗著奶油,很香。

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▲▼五塊錢的超大紅豆餅,很多人排隊。

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▲一旁的賽車場。

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▲旁邊本來有間水流蝦,之前有來吃過,看起來是結束營業了。

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▲老字號的永瑄牛排。

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▲豚皇炭火肋排麵,感覺厲害,之前看滿多人分享的,應該拍起來畫面滿美的,但已經飽了。

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▲青年夜市老攤不一樣滷鴨血。

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▲新型態的關東煮,感覺是年輕人開的,風格滿不錯哦!

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▲這也是開滿久的Q伯地瓜球。

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▲逛完回來後,女兒的作品好囉。「很有自己的風格」老爸這樣子說。

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▲同個攤子還有這樣子的「文創拚豆」,這難度比較大,等女兒長大後再來玩吧!

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凱旋青年觀光夜市

  • 營業時間:17:00–00:00
  • 星期四、五、六、日
  • 電話:0973-183-383
  • 地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
  • 粉絲團


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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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