創鮮家官網 / 創鮮家花枝丸粉絲團 / 地址:高雄市鳥松區美山路19巷8-10號 / 客服傳真:07-7333163
來自高雄的網購美食創鮮家,堅持不加防腐劑、不添加硼砂、不漂白,要給家人吃就吃最好,不只國內熱銷,看官網介紹還有賣到美國去耶,厲害了!身為忙碌的上班族,在家裡準備個幾包也是必須的啦,隨手就能做出好料理,不管是炸的或煮湯的產品都有哦。
▲花枝蝦排 & 花枝蝦漿。他們家的設計還滿不錯的,有一貫性,而且還能看到產品內容,各種標示清楚,但又不會突兀。
▲招牌的花枝丸。創鮮家的丸子是獲得 HACCP 及 ISO22000等國際認證,並且還會定期送檢SGS為消費者食安做把關!
▲牛肉丸
▲包裝後面都會有產品的成分內容、賞味期限。
▲先來炸個花枝蝦排。
▲花枝蝦排在油鍋子裡咕嚕咕嚕,油其實不用倒太多,稍微蓋過花枝排就可以了。
▲金黃酥脆的花枝蝦排好囉,再配點高麗菜絲來吃更對味。
▲每一口都是鮮甜味美的花枝蝦排,外層酥脆鹹香。
▲而且都可以吃到花枝一塊塊的口感,跟外面不一樣的是,他們家的花枝都選用2~3公斤以上的大花枝,才會有如此厚切的口感。
▲超美味花枝排,這拿來餐廳賣都OK呀,跟日本的冷凍食品的品質有得拚了!
▲再來看到花枝丸。
▲炸到外層成金黃色後,就可以起瀝油囉!
▲▼去外面買花枝丸,都要灑點胡椒粉才夠味,這裡的完全不用就很好吃了。
▲切開來到,花枝佔的面積超大的啦。
▲獨家製程的花枝丸,顆粒大又美味,超厲害的,跟外面吃到的味道完全不同,巔覆了對花枝丸的定義了。原來花枝其實煮過後與空氣氧化會呈現米白色,並不會全白哦,全白的話就可以能經漂白後的成果了。
▲牛肉丸
▲使用澳洲頂級牛後腿肉製作。
▲這拿來作成炸牛肉,搭配蔬菜一起吃。
▲咬下去會爆漿的牛肉丸,根本就是牛肉漢堡了吧,哈。
▲天然原味,女兒也愛吃。
▲花枝蝦漿,這樣子一整盒的,很適合煮火鍋或煮湯。
▲▼用湯匙來挖就可以了,挖出想吃的大小。
▲這花枝蝦漿也是黏到化不開的程度,用料很紥實。
▲然後下鍋煮就可以了。
▲從外觀就可以明顯看到有蝦子跟花枝。
▲老婆說放一顆很有意境。
▲加點香油跟芹菜提味就很好吃了。
▲就算煮湯後,鮮味也不會完全流失,湯頭也變好喝了。
▲看每一顆都會有蝦子跟花丸的甜味。
超美味創鮮家花枝丸,從9/5(四)~9/11(三)預購中秋超值福袋,任選七包只要999元,讓您吃的有裡子,也有面子哦!
創鮮家花枝丸小檔案
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