台北公館新鮮現作的I.C. Airport 冰淇淋專賣店

冬天真是個吃冰的季節。今天來到台北公館捷運站附近，走到排隊名店的紅豆餅，再轉進對面巷子內，有間以機場(AIRPORT)為主題的義式冰淇淋(Gelato)專賣店，義式冰淇淋強調新鮮，且每日手工製作，主要以牛奶新鮮製作，乳脂肪含量是2%~5.5%，成份大多也是新鮮水果或堅果製作，對身體比較健康，也較少負擔哦！

另外一系列的冰品稱之為雪酪(Sorbettos)，偷偷跟大家說，這成本比較高，因為主要成份是水果，就沒有再加牛奶了。在試吃過一輪後，如果只能選一種口味，個人最喜歡的No.1是開心果，同行的少女則是大推芝麻口味，是的！芝麻完全以芝麻搗成糊，味道單純，而開心果則是選用義大利西西里的綠皮開心果，堅果的香氣真是夭壽的濃。

少女選的No.2則是草莓雪酪，酸酸甜甜的草莓雪酪，除了可以吃到草莓的顆粒外，還有對切後的草莓在裡面哦。吃心選的No.2則是巧克力，苦甜的巧克力，吃起來頗有層次。話說，每次近三次上台北都下雨~~~

冰箱看的到的口味，都可以跟店員美眉要來試吃哦。

目前是一球70元，兩球120元，再傻也要買兩球來吃才過癮。而圖中一盒的是可以單一整盒回家吃，也可以團購宅配，回家開派對的時候享用！除了可以在店內吃，買整桶的回家吃，價格從320元~350元不等，

先來看一下草莓冰淇淋躺在冰櫃的英姿。

除了冰淇淋加入大量的草莓製成之外，還把草莓切成小塊混入其中，冰凍過後的草莓口感真奇妙，因為冰凍過，所以沒辦法像平時在吃草莓一口咬下享受著噴汁的快感，只能慢慢的含在口中融化囉。

還有香濃滑順的巧克力。

最後，把草莓跟巧克力混在一起，碰出好滋味！

店家名片。

店內小物。用鐵絲做的名片夾，還有店名，超可愛的~

【I.C. Airport 冰淇淋專賣店】

• 地　　址：台北市汀州路三段104巷6號
• 電　　話：02 2367 3548
• 營業時間：11:00 – 21:00 (星期一公休)
• 粉絲團：I.C. Airport 冰淇淋專賣店

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