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菁咖啡CoffeeDrink – 全國咖啡比賽常勝烘豆師坐鎮的好咖啡

菁咖啡 / 地址:高雄市燕巢區橫山路86號 / 電話:07-615-5000 / 營業時間:10:00~20:00(星期六休) / 粉絲團 / 菜單

這間咖啡店就在樹德科技大學門口,好像是一位厲害的烘豆師開的,店內掛滿了獎狀,而且店內隨時都有十幾款精品咖啡可以選擇。除此之外,還有義大利麵、燉飯,好幾道菜色都頗有創意,還有不定時出現的樹科大帥哥正咩們。

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▲菁咖啡就在樹德科大的對面。

燕巢美食 - 菁咖啡CoffeeDrink
▲今天來店內已經三點多了,飢腸轆轆先來份義大利麵吧。

燕巢美食 - 菁咖啡CoffeeDrink
▲起司紅醬熬糖培根義大利麵(160元),培根用糖熬煮過,鹹鹹甜甜好特別,上面撒上帕瑪森暴風雪15元,感覺是現削的起司。醬用的很多,熟悉的義大利麵風格是吃完麵後,醬也會同時沾上麵條吃完,這裡的醬有點水水的,不太習慣,但也滿好吃的。

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▲肚子還是有點餓,所以點了個「焗烤義式雞肉厚片(70元)」。

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▲厚片上面好像是有義式香料的雞肉,上面覆蓋起司,加上玉米脆片,還有紅紅的好像是莓果乾。

燕巢美食 - 菁咖啡CoffeeDrink
▲熱呼呼的起司,好吃。

燕巢美食 - 菁咖啡CoffeeDrink
▲今天先後喝了兩杯咖啡,這杯是酒釀冰滴咖啡(120元)。

燕巢美食 - 菁咖啡CoffeeDrink
▲後來又點了杯手沖精品咖啡,有點久遠喝的,我沒有紀錄是喝那一款,但絕對是好喝的。

燕巢美食 - 菁咖啡CoffeeDrink
▲因為我是點冰的,所以還會附上一杯溫熱的原味讓客人品嚐,真用心。

燕巢美食 - 菁咖啡CoffeeDrink
▲很少喝手沖用冰的,基本上也是先用熱水手沖,然後再加冰塊,中間應該還有什麼手法吧,就沒有特別問了。

燕巢美食 - 菁咖啡CoffeeDrink
▲提供咖啡粉讓客人聞乾香。

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▲趁沒人時,簡單拍一下店內環境。

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▲咖啡比賽的評審獎狀。

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▲老闆的經歷,有評審、教練、得獎賽事等等。

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▲店外環境。

菁咖啡

  • 地址:高雄市燕巢區橫山路86號
  • 電話:07-615-5000
  • 營業時間:10:00~20:00(星期六休)
  • 粉絲團
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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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