高雄美食 – 炭樵日式串燒居酒屋 x 下班抒壓好去處

「炭樵」「康~~橋？」「炭！樵！」「炭？敲？」「水啦~~~」「It’s good to drink？」「喂~~~沒啦，這是一家日式串燒居酒屋啦！」，好的，請原諒我的幼稚。回歸正題，這間是以串燒為主角的居酒屋，店內以大量的日本雜誌、卡通跟漫畫做裝飾，頗有個性，讓人猶如置身在日本國。當然，菜單上的餐點當然也要跟上腳步，文章就會附上第N版的菜單供大家參考。

吃心第一張照片常常都是以美食跟美女為主，很少用店面照，因為真的太有個性了，所以就先放上來囉！

看看這菜單，串燒、燒烤、食事、開胃小物、飲料、清酒、燒酒、啤酒類，

星期三有買一角嗨送一、星期四有啤酒八折的活動，兩年來始終如一。

串燒都是用炭火烤的

蛋汁烏龍130元

把烏龍麵附上大量的蔥花加上烤過的五花肉，

滑Q的烏龍麵浸入用昆布熬煮的湯頭，還有加入蛋黃，吃法是把大碗端起來大口的喝下。

海鮮納豆爆蛋150元

然後拌一拌

生魚碎片、納豆、蔥、泡菜、生雞蛋，拌一拌挾入海苔中，一口咬下，滋味頗妙~~~

土雞肝70元/2串

這什麼來的，有點忘記了~

好像是高麗菜拌泡菜之類的，沒有特別有印象，但拍了就放上來了~~

鹽烤雞軟骨80元/2串。使用的軟骨還帶一點點的骨邊肉，這部位的肉是特別的嫩，還有軟骨ㄎㄨㄞㄎㄨㄞ的口感，讚！

可以滴上金桔，去油解膩~

麟麟生啤酒還是第一次喝耶，回想己經有多少年沒有喝麟麟了，生啤酒當然還是威呀，濃濃的麥香，濃郁順口，不苦不澀就是生啤酒的特色。

剛好看到店內正妹客人， 請她舉杯讓我拍一張。 

店內的客人太有才了，從滿滿的塗鴨筆記本就看的出來，還有滿多日本客人的留言哦~~

進擊的串燒是怎樣？笑死我了~

【炭樵日式串燒居酒屋】

• 地點：高雄市前金區仁德街241號1樓
• 營業時間：週一 – 週日: 18:00 – 1:00

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