高雄美食 – 新新園汕頭火鍋 x 新園？新新園？傻傻分不清楚

後來才聽說是屏東名店「新園火鍋」裡面的師傅來開的，所以叫「新新園」，目前打卡95折，一時眼殘的搜尋「新樂園」，當然是找不到啦！今天本來跟師仔要去黎記茶餐廳挑戰，但內部好像整修什麼的，暫停營業一天，兩個人穿著單薄的外套在左營繞了一大圈，原來冷到飆淚是這種感覺呀！後來看到這間人聲鼎沸火鍋店，馬上就衝進去吃啦。

霜降牛肉小份的300元，雖然頗貴，但搭配上店家自製的沙茶，真的是天殺的超搭！沙茶的主要成份是花生，花生跟牛肉就是搭呀，跟美國人愛吃的花生醬牛肉漢堡有異曲同工之妙。當油花分佈細密的霜降牛肉，沾上獨特的沙茶醬，夾上一塊落入口中，閉上眼睛細細咀嚼。「我~~~看到牛隻在一望無際的草原了，春天、春天己經提早來囉~~囉~~囉~~~」

汕頭火鍋湯底三人以下100元。放了一些蔬菜，湯底還加蝦米、扁魚、芹菜、冬菜、蔥段跟豬油下去熬煮~

文宣與菜單。霜降牛肉必點，其他火鍋料就是看盤子的顏色做區隔。

雞蛋10元

蛋黃還真的偏紅色，濃稠且紮實。

霜降牛小份300元

稍微加熱再沾沙茶醬吃哦，人間美味呀！

貢丸與虱目魚丸。

手工燕餃。大推呀，小時候都以為燕餃是燕子肉做的，現在有Google大神可以查，才知道是用豬瘦肉打成肉泥裏上蕃薯粉皮，皮跟肉都很Q，好吃哦！

油條50元。稍微熱一下，造成外軟內脆的口感，而且吸飽湯汁，很迷人！

多吃香菇有益身體健康哦~

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【新新園汕頭火鍋-明華店】

• 高雄市鼓山區明華路236號
• 07-5526070
• 營業時間：週一 – 週日: 11:30 – 15:00 、 17:00 – 2:00

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