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高雄旅遊 – 凱旋夜市六連發 x 凱旋夜市好吃又好玩2015更新版

星期天的晚上,我們三人拎了六瓶不同口味的啤酒來逛凱旋夜市,打算吃一攤配一瓶啤酒,在全家買進口啤酒三瓶有打折,所以買了海尼根、青島、還有日本的啤酒,其中兩瓶是甜的,剛好就拿來配飯後甜點。我們從八點吃吃喝喝又玩玩,竟然混到十二點才回家。用自己的方式逛夜市,不像瑞豐那樣子擠,很多店家都有座位,覺得好玩。

其實我們是沒有目標的亂逛,一開始就發現了食尚玩家有介紹的「土窯雞腿」,其實就是蒜頭雞,一隻50元,用碳火窯烤,雞腿悶的蒜頭非常入味。接下來陸續又吃了酵素臭豆腐、阿雞師鐵板串燒、酉記的炸餛飩、碳烤臭豆腐、吳記的QQ腸粉,最後用草莓煉乳啤酒搭配大碗公的水果冰。

一行下來吃的超飽的,想說再來去玩個射飛鏢、打水球運動一下,結果發現現在流行雙人麻將,手癢就坐了下了打,一次100元,五戰需要取得三勝就有娃娃一尊,結果我們玩了三次,贏了兩隻娃娃,其實覺得還滿幸運的,哈,玩一玩就玩到半夜12點了。

凱旋夜市2015
▲大碗公冰四人份。位於二聖路1號攤位的雅軒鮮果吧



凱旋夜市2015
▲土窯雞腿

凱旋夜市2015
碳火窯烤,雞腿悶的蒜頭非常入味

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▲這是接下來要挑戰的啤酒們。

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▲後來美女推薦這間酵素臭豆腐,那就來配個酒精濃度較高的啤酒吧,這款啤酒設計成火花的瓶身很漂亮,酒精濃度是5.5%,日本的啤酒就是很愛搞這個有的沒有,再打上個「夏季限定」,就買了,但這款啤酒還滿順口的。

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▲經過這間我還滿常吃的阿雞師,所以也跟朋友推薦來吃一下。

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▲特色是每日新鮮雞腿肉,醃入韓式醬料。

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▲太熱了,朋友買了個飲料來喝,這間叫鬆一下,用特製的包裝袋喝,很有趣。

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▲接下來是酉記臭豆腐,這裡有位置可以座,我們吃了原味臭豆腐、用烤的爆醬臭豆腐跟炸餛飩,炸餛飩很下酒哦!布條有韓劇女王之花來吃的合照,跟老闆娘的女兒合照,朋友還問說女王之花是誰?介紹一下,哈~其實我也沒有在看韓劇啦。

凱旋夜市2015
▲炸飩飩配青島啤酒。

凱旋夜市2015
▲繼續吃臭豆腐,配上很淡的Bar Beer。

凱旋夜市2015
▲酉記的碳烤臭豆腐。

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▲吳記的QQ腸粉。

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▲吃了招牌跟牛肉都很好吃,但牛肉跟洋蔥搭起來後牛肉的鮮味更突出,我們一致推牛肉,招牌也不錯啦,但 sorry 啦!牛肉太威了。

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▲最後來這間雅軒鮮果吧,我們吃了招牌的木瓜牛奶,喝的太嗨了,沒有拍到,他們家木瓜都是做出口的,老闆有認識木瓜農才能拿到好貨,另外製作的方法跟我透露了,說木瓜都要先低溫冷凍過後才能打成汁,這樣子木瓜的營養跟酵素才不會因果汁機高溫而破壞,我想想也是有道理,就跟現在流行的冷壓有點類似,但冷壓的成本又太高,一杯可能就要賣100元了吧,這裡500cc才30元,搭配的牛奶是比較好的統一福樂鮮奶。

凱旋夜市2015
▲接下來是讓人流口水的大碗公冰,剛好搭配草莓煉乳啤酒,哈~~老闆知道我們要拍照還特地擺盤了一下,要不然一般是把水果放在冰裡面的,而且是拍完之後才淋上煉乳的,老闆說這樣子會比較好看,真是有夠專業的。

凱旋夜市2015
▲老闆也強調他們家的冰都是山泉水煮經過100度的高溫煮沸過,一來比較衛生,二來冰的口感也會比較好,從這冰桶就可以看到冰是很清徹的,這是煮沸過水再結冰的特色。

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▲豐盛的大碗公冰。

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▲雙人麻將好刺激,共13張牌,每個牌都只有3隻,我覺得這個的運氣程度比較高,可以試試,其實我也兩、三年沒有打麻將了吧。

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凱旋夜市2015
▲最後戰利品,打雙人麻將贏的兩尊娃娃,射飛鏢贏的小娃娃,一隻鴨子、一隻多摩君。

最後警語,「開車不喝酒/喝酒不開車」「未成年請勿飲酒」,謝謝!

【凱旋夜市小檔案】

  • 住址: 高雄市前鎮區凱旋4路758號
  • 營業時間:17:00~02:00 (星期二、四休息)
  • 酉記臭豆腐 – 炸餛飩,爆漿臭豆腐,豬血湯:一心路17號攤位
  • 雅軒鮮果吧:二聖路1號攤位
  • 其他店家網路上找不到資料,有找到再陸續補。

 

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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