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港味高師父港式點心專賣店

昨天才去吃完「亨運港式料理」,今天攝影大師傳了一張傳單說要來吃這間港味,其實很少在吃港式點心,因為之前被雷到後就都很沒有信心了,但昨天吃的亨運超好吃,今天也很好吃,我的港式料理運氣來囉!

港味-港式點心專賣

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一些沾醬、醬油、黃芥末之類的~

港味菜單
獻上菜單一份。

菜味蒸飯
煎蛋肉餅飯65元

港味-港式點心專賣
店內有五款用這種鋁箔碗裝起來的蒸飯,這種蒸飯的特色是能把食材的原汁原味鎖在飯裡面,飯從生米慢慢的蒸飯,再淋上一點甜醬油增加風味。

港味-港式點心專賣
雪山叉燒包70元

港味-港式點心專賣
軟嫩的麵包加再上酥脆的外皮,叉燒跟醬料包在裡面,撕開後熱騰騰的現吃,麵包都滲入醬汁,好美味呀!

港味-港式點心專賣
豉味蒸鳳爪50元。鳳爪非常的軟爛,一吃就骨肉分離,還有鹹香的豆豉調味,

港味-港式點心專賣
馬拉糕55元

港味-港式點心專賣
算是飯後點心,類似台灣的發糕,口感還不錯。

港味-港式點心專賣
蠔皇叉燒包55元

港味-港式點心專賣
最怕這種麵包會黏牙,但它不會,而且很柔軟好吃~

港味-港式點心專賣
海鮮腐皮腸粉70元。

港味-港式點心專賣
外皮是細緻Q彈,腐皮脆脆的跟海鮮的餡料搭配起來口感極佳,淋上淡醬油後味道更豐富,非常推薦來店內一定要點幾道腸粉來吃吃哦~

港味-港式點心專賣
香蔥牛肉腸粉70元

港味-港式點心專賣
滑嫩的腸粉是用米做的,算是薄版的板條之類的,在布上面蒸的薄薄的一大片,放入食材後捲起來,切成一段段的,他們家的腸粉有七、八種口味吧。這蔥花超香的,幫牛絞肉加分了不少。

港味-港式點心專賣
港式蘿蔔糕45元/3塊

港味-港式點心專賣
港式的蘿蔔糕裡面的餡料比較多,裡面會有蝦米、臘肉、蔥酥之類的,還能吃的到切粒的蘿蔔塊,非常棒。

港味-港式點心專賣
香茜魚翅餃80元/4顆

港味-港式點心專賣
以為魚翅是重點,但裡面配料還滿多的,而香茜這玩意兒在好像比較少見,查了維基百科,很像芫荽,但跟芫荽是不同「目」的,但同屬「雙子葉植物綱」。

港味-港式點心專賣
好像是最近才搬到這三角窗的

港味-港式點心專賣

【港味高師父港式點心專賣店】

  • 地址:高雄市三民區復興一路213號(與長明街交叉口)
  • 電話:07 236 1295


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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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