旗山美食 – 咕便所コーヒー / 地址：地址：復新街的旗山加油站對面巷子(眾安藥局旁)直走到底，看到左手邊雞蛋花樹，通過庭院看到小房子 / 時間：週一至週五 13:00-19:00 週六及週日 10:00-19:00 (週二公休) / 粉絲團
從寶來下山後，直奔旗山老街，第一站來到沒有便所的咕便所，老屋改造的空間就在熱鬧旗山老街的巷子裡，有種來到世外桃源的感覺，店內有些規矩，就公告在闁門口，入內請注意一下唷。
店內有淺、中、深培的咖啡，今天點的是深培的「黃色淺水艇(140元)」，深培的特色就是苦，使用店家自已調配的綜合豆，口感滑順的像喝牛奶，深培帶出濃郁的咖啡焦香 還有點花香跟果香。
甜點不定時更新，今天吃的是戚風蛋糕(80元)，蛋糕體使用瑪黑兄弟的伯爵茶，中間切開加入鮮奶油，有火山爆發的感覺，上面加入微酸果醬，增加這甜點的層次變化。
▲很巷子裡面呢，走的時候還懷疑自己走錯路了。
營業公告
『哈囉，你們好，
咕便所，是一間咖啡店，是一間讓進來的人可以好好喝一杯咖啡的咖啡店。
咕便所，沒有廁所，可以至鄰近的旗山天后宮五星級公廁或加油站。
咕便所，有低消，低消是一杯飲品。
咕便所，可以拍照，手機請先關靜音，以不影響店裡(室內/庭院)的人、事、物為第一優先，如有影響到店裡的人、事、物，我們會提醒你。
咕便所外帶，本店無提供一次性外帶耗材。 (可自備容器or店內購買外帶玻璃瓶15元/個)
所長沖咖啡時無法說話，推開門，剛好巧遇這時刻，請等待一下，謝謝。』
▲老宅改建的「珈琲館」。
▲營業時間寫在舊窗戶上。
▲很悠哉的地方，有戶外座位區跟戶內座位區。
▲戶外沙發區。
▲戶外區。
▲咖啡價格表。
▲戶外騎樓位區，也很有特色呢！
▲詳細菜單，以咖啡為主，甜點要另外洽詢哦，分為淺、中、深焙三種焙度，滿足不同需求的客人。
▲室內座位區，有吧台跟榻榻米區。
▲感覺舒適。
▲很多愛台灣的文創小物。
▲店內書籍用古董櫃子擺放著。
▲今天點的戚風蛋糕跟咖啡。
▲咕便所使用KŌNO式沖法特色，透過沖煮方式可均衡的釋放咖啡豆完整風味，隔絕雜質，讓最純淨的咖啡風味留下，這杯「黃色潛水艇」除了苦之外，有煙燻龍眼干的香氣，跟帶著一點焦糖的甜感。
▲來這裡渡過一個愉快的下午時光吧。
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旗山美食 – 咕便所コーヒー
- 地址：復新街的旗山加油站對面巷子(眾安藥局旁)直走到底，看到左手邊雞蛋花樹，通過庭院看到小房子
- 時間：週一至週五 13:00-19:00 週六及週日 10:00-19:00 (週二公休)
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