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屏東美食 – 堅生魚片 x 千禧公園旁高C/P值魚料理

屏東在地人推薦的店,是沒有菜單的,直接跟小姐點菜就好,點了個生魚片、兩人份的魚湯、握壽司、帶骨牛小排,這樣子才700元,滿平價的,食材又新鮮,C/P值頗高的店哦。

堅生魚片
▲堅生魚片 / 屏東市自由路341號(千禧公園對面) / 電話:0939-160-861



屏東全食 - 堅生魚片
▲生魚片(200元),小姐會問說要切薄還是厚切,我們選擇厚切的,真的好厚呀。

屏東全食 - 堅生魚片
▲滿新鮮吃起來不腥哦!厚切的吃起來也沒有雜筋,口感很好,看魚肉切成不規則狀的樣子,應該是老闆手工去筋吧!

屏東全食 - 堅生魚片

屏東全食 - 堅生魚片
▲帶魚卵的鯡魚,內質緊實,魚卵是帶點醃漬過的酸甜味。但我一直都不曉得這黃黃的是人工色素還是天然色素~

屏東美食 - 堅生魚片
▲兩人份魚湯。

屏東美食 - 堅生魚片
▲這樣子才100元,用味噌跟魚碎煮的,料好多呀~

屏東美食 - 堅生魚片
▲真的滿超值的。

屏東美食 - 堅生魚片
▲帶骨牛小排(200元)。

屏東美食 - 堅生魚片
▲烤的酥香,感覺是有點醬汁的味道,油脂跟瘦肉一半一半,吃起來也很香呀。

屏東美食 - 堅生魚片
▲握壽司200元還是250元來的忘了。六貫握壽司,大尺寸呀。

屏東美食 - 堅生魚片

屏東美食 - 堅生魚片

屏東美食 - 堅生魚片
▲因為尺寸很大,要分兩口吃才會好吃,品嚐魚肉跟醋飯在口中跳舞的感覺。

屏東美食 - 堅生魚片

屏東美食 - 堅生魚片

屏東BD食 - 堅生魚片
▲隨便的拍了一下店內環境。

【堅生魚片】

  • 屏東市自由路341號(千禧公園對面)
  • 電話:0939-160-861


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About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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