店家在青年路跟忠孝路交叉口,金礦咖啡的隔壁的隔壁,營業時間是下午五點到晚上一點半,可以分享到夜市的人潮吧,我想。今天八點多來,肚子餓餓,但店內是客滿的,等了一下子就有座位了,看了菜單,先點了碗和歌山醬油拉麵(120元),但覺得還有點餓,所以又點了碗熊本蒜味拉麵(150元),但第二碗實在太勉強了,吃不完。

▲我不懂為何要叫叢林拉麵,雖然吃完飯後,只剩我跟老闆兩人對望,但我也懶的問,反正好吃就好。

▲店門口。

▲菜單,有六種口味,麵可以選硬、普、軟,湯頭也可以選濃、普、淡,形成一個九宮格。

▲因為我吃兩碗,同時段吃一碗的同人都徹退了,這時間是晚上九點十分吧。

▲名片。拉麵名稱也滿有趣的,盜汗味噌、熊本、和歌山、博多、札幌。



▲先吃的是醬油拉麵。

▲叉燒油脂的部位軟嫩香甜,吃起來也不會柴。

▲湯頭可以調整,我選擇了中間的普通等級,有一點點的醬香啦。

▲溫泉蛋,還OK。

▲小菜30元,有豬耳朵、豆芽菜之類的選擇,我選擇了辣叉燒,真的辣,我吃了三個就投降了,但辣的過癮。

▲完食!

▲又點了第二碗蒜味拉麵。感覺就是豚骨加上蒜酥,很香的蒜酥,跟一般的很不同,應該有特別的製程。旁邊附上生大蒜三顆,不夠蒜的話,再自己壓。

▲補上麵裡面的小菜,這是筍干。

▲木耳絲。

▲海帶芽。

▲再壓蒜頭增加蒜味。第二碗就沒有完食照了~
【叢林拉麵】
- 地址:高雄市新興區忠孝一路10號
- 電話:072818186
- 營業時間:17:30 到 1:30(星期一店休)
最近兩天晚上小編都吃拉麵,這次喀了兩碗!!!飽到想吐,好孩子不要學哦~~【叢林拉麵】地址:高雄市新興區忠孝一路10號電話:072818186營業時間:17:30 到 1:30(星期一店休)http://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/62205328
常見問題
叢林拉麵有什麼客製化選擇嗎?
有的,顧客可以依照個人喜好調整湯頭的濃淡程度,以及麵條的軟硬度,讓每一碗拉麵都能更符合您的口味偏好。
這家店適合帶小朋友或宵夜時段前往嗎?
該店主要經營晚餐至宵夜時段,雖然店內座位以吧檯為主、空間較小,但對於深夜需要放鬆用餐的食客非常友善。若攜帶孩童建議注意店內動線及相關規範。
推薦嘗試哪些口味?
人氣推薦包括濃郁的「熊本蒜味拉麵」、喜愛香辣口感的「地獄拉麵」,以及經典濃郁的「博多豚骨拉麵」,若想嘗試味噌風味,札幌味噌也是許多顧客回訪的愛好選擇。
目前有幾間分店?營業時間為何?
以裕誠店為例,營業時間通常為每日傍晚 17:30 起至凌晨 00:30(建議前往前可透過官方 FB 確認是否有調整或公休)。
營業資訊:
店名:叢林拉麵(裕誠店)n地址:高雄市左營區裕誠路205號n營業時間:17:30 - 00:30n電話:07-556-0801
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