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【試吃】冬天的懶人料理 – 水餃泡菜好搭檔

收到「井泡菜」已經有三、四個月的時間了,一直在想要怎麼搭配比較恰當,有加入乾麵、湯麵、炒菜、涼拌等,但後來覺得還是直接吃最恰當啦!

尤其是冬天冷到不想出門的時候,在家裏著棉被簡單煮個水餃,再加個新鮮美味的泡菜,微辣的泡菜又有驅寒的效果,而且他們家泡菜酸的夠味,脆度夠脆,放了兩個星期後泡菜繼續發酵,己經可以達到煮火鍋的酸度了 。

冬天的懶人菜單-水餃+泡菜真是個好搭檔
張媽媽的愛心水餃(我媽媽包的水餃),搭配井泡菜絕妙好吃!


冬天的懶人菜單-水餃+泡菜真是個好搭檔
井泡菜800克,每包160元。

冬天的懶人菜單-水餃+泡菜真是個好搭檔
目前產品口味有分:大辣、中辣、小辣、全素!

冬天的懶人菜單-水餃+泡菜真是個好搭檔
看的我肚子又咕嚕咕嚕叫了~~

冬天的懶人菜單-水餃+泡菜真是個好搭檔
不管了,先來吃一口媽媽的愛心水餃!

冬天的懶人菜單-水餃+泡菜真是個好搭檔
愛心水餃就是料好又實在,雖然是皮厚了點。 

冬天的懶人菜單-水餃+泡菜真是個好搭檔
井泡菜用的是台灣梨山生產之天然清脆的大白菜製作而成,不添加有害身體健康之添加物。

冬天的懶人菜單-水餃+泡菜真是個好搭檔
真的不錯吃哦,在這裡強力推薦一下~~

目前滿五包免運費哦,10包以上會比較宜便哦!

1~4 包 每包 800g $160元
5~10包 每包 800g $160元 免運費
10包以上 每包 800g $150元 免運費

【井泡菜小檔案】     

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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