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【新興‧午晚餐】路邊攤的價格,五星級的美味 – 肉燥殿(結束營業)

好幾次經過這間店,都沒有進去的勇氣,一直以為是年輕人亂開的店,在有一次無聊到真的不行,不知道要吃什麼的狀況下,鼓起勇氣進去了,才發現還真的發現了寶殿呀!

以為只是一般般的小吃,但沒想到菜色還真是豐富呀!我還很假掰的點了店內的「鮪魚洋蔥」跟「綜合羅蔓」,結果也出乎意外的好吃呀,處理的很好又很新鮮的感覺哦~~

八德路美食肉燥殿
肉燥飯25元。這肉燥有特殊的香氣,是南部人愛吃的略甜口味,口味一點兒也不輸高雄知名的「肉燥飯店」哦。

八德路美食肉燥殿
從店面外看過去,似乎是年輕人開的,據網友表示,主廚己有二十幾年的五星級飯店經驗了~~

八德路美食肉燥殿
冷藏櫃的菜都被拿光了,老闆來不及補了~~

八德路美食肉燥殿
菜單~~

八德路美食肉燥殿
這是另一次點的魯肉飯40元。

八德路美食肉燥殿
准山意仁排骨雞40元。有排骨、雞翅、准山、意仁,燉的軟嫩入裡,好吃。

八德路美食肉燥殿
木瓜杏仁排骨雞40元。有清新的木瓜味,還有杏仁的顆粒,好好喝~~

八德路美食肉燥殿
白切雞有五種不同口味,今天點了怪味雞~~

八德路美食肉燥殿
四川怪味白切雞的醬,略辣+怪味~~~

八德路美食肉燥殿
冷盤處理的雞肉,軟嫩好吃,肉汁都收進肉裡面了~~

八德路美食肉燥殿
另外點了盤很假掰的沙拉,意想不到的好吃~~

八德路美食肉燥殿
在肉燥店吃沙拉,很酷~~

八德路美食肉燥殿
店內的座位,懷古的氣氛~~

【肉燥殿小檔案】

  • 地址:高雄市新興區八德一路303號
  • 電話:07 236 5255

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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