首頁 » 高雄晚餐 » YaYa葉葉綠廚房 – 選在地用當季的真食物
本篇短網址:https://khguide.com/?p=1955

YaYa葉葉綠廚房 – 選在地用當季的真食物

下午的時候先去鳳山澄清湖附近,吃甜秘密義式手工冰淇淋,從下午三點聊天聊到太陽都下山了,然後就由嘴炮饕客帶路,來到一間強調用在地、用當季的食物做餐點的店家。

今天是第一次來,聽說菜單也是每周會換,今天我們就各點了個套餐,吃不過癮,然後再去Bonnie Sugar吃飯後點心,最後再去鐵井家吃宵夜,反正都在南高雄還滿近的。

YaYa葉葉綠廚房



YaYa葉葉綠廚房
桌墊是這樣子的。上面列出了食材的來源~

YaYa葉葉綠廚房
都有強調食材的來源哦~

YaYa葉葉綠廚房
也入選了高雄市政府農業局頒發的綠色友善餐廳

YaYa葉葉綠廚房
店外招牌裝飾~

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房
店內也賣一些嚴選的食材、橄欖油、醬油等~

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房
門口放的橘子裝飾品,被選舉海報給汙染了…

YaYa葉葉綠廚房
蒜蓉醬洋蔥豬梅花薄片280元,套餐是這樣子的,主菜+三個小菜+麵線(或糙米飯或白飯),再附上一杯,還有可續杯的熱茶。

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房
澎湖鮮時魚時價,今天是黃雞魚230元

YaYa葉葉綠廚房
▲黃雞魚的肌肉發達,肉質很紮實豐厚,細刺少,豐富的油脂,也滿適合用燒烤的。在台灣一年四季都有,每年5月是最佳的食用季節,而6月是產卵的季節。

YaYa葉葉綠廚房
照燒雞腿排290元

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房
▲米是用比較健康的五穀米。

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa葉葉綠廚房

YaYa綠廚房

 
檢視較大的地圖 

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

Check Also

LULITA 鹿莉塔甜點店|楠梓甜點推薦,開心果巴斯克、葡萄塔必吃!後勁公園附近高雄甜點下午茶

位於高雄楠梓區的 LULITA 鹿莉塔甜點店,是在地人氣甜點名店,主打手作水果塔、巴斯克蛋糕與客製化蛋糕。本次品嚐開心果巴斯克蛋糕、開心果巧克力塔、脆綠葡萄塔及炙燒乳酪塔,每款都兼具高顏值與美味,是後勁公園附近值得收藏的高雄下午茶推薦。

Instagram
Threads
YouTube
TikTok
LINE
Email
FACEBOOK