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來到台東旅行，除了欣賞太麻里的山海景色與曙光美景之外，如果想找一間能夠慢下腳步、吹吹海風、吃碗冰、喝杯飲料的小店，那麼位於千禧曙光紀念園區旁的海泱日記 Whale Diary Resort，絕對值得收藏。店家沒有固定菜單，而是依照當季水果與食材推出每日限定餐點，每次造訪都有不同驚喜，加上可愛店貓陪伴、舒適庭園與觀景平台，更讓不少旅人一試成主顧，是近年相當受到歡迎的台東美食與太麻里美食。
關於海泱日記的兩三事
沒有固定菜單，每次來都是新的驚喜
海泱日記最大的特色就是沒有固定菜單，依照每天採購到的新鮮水果與食材設計餐點，因此每一次造訪，都可能吃到完全不同的冰品、飲品與甜點。
千禧曙光紀念園區旁的療癒秘境
距離太麻里最知名的千禧曙光紀念園區非常近，看完日出或欣賞海景後，很適合順道來這裡休息，享受悠閒的午後時光。
店貓陪伴加上舒適庭園空間
除了美食之外，店裡還有可愛店貓自在穿梭，搭配綠意庭園、木質空間與屋頂觀景平台，讓不少旅人一坐就是一整個下午。
海泱日記的位置與店內外環境
▲▼海泱日記位於台東縣太麻里鄉，鄰近著名的千禧曙光紀念園區，位置相當容易安排進太麻里一日遊行程。店外擁有充滿綠意的小庭園，搭配木造建築與藍天白雲，充滿度假氛圍。
▲▼走進店內，可以感受到輕鬆自在的空間設計，木質桌椅搭配自然採光，營造出舒適放鬆的用餐環境。
▲▼店家還設有戶外座位區及屋頂觀景平台，可以遠眺山海景色，吹著海風享受冰品，非常愜意。
▲▼店裡還有幾隻可愛店貓自由自在地穿梭，不時會陪伴客人，是許多旅人最期待的療癒亮點。
海泱日記菜單
海泱日記沒有固定菜單，會依照當季水果及每日採買食材推出不同品項，因此每次來都有不同驚喜。
- 季節水果剉冰
- 牛奶冰
- 水果冰品
- 特色飲品
- 咖啡
- 氣泡飲
- 手作點心
- 每日限定甜點
建議直接詢問店家當日推薦，往往都能吃到最當季、最新鮮的水果風味。
海泱日記餐點介紹
季節水果剉冰
使用大量新鮮水果製作，搭配細緻剉冰，吃得到水果自然甜味，清爽又消暑，非常適合炎熱的台東夏天。
桑椹牛奶冰
▲酸甜桑椹搭配香濃牛奶冰，層次豐富，酸甜比例平衡，每一口都相當消暑。
芒果牛奶冰
▲▼選用香甜芒果鋪滿整碗，再搭配綿密牛奶冰，水果香氣濃郁，是夏季人氣冰品。
西瓜冰
▲夏天限定的西瓜冰，一上桌就能看到滿滿的新鮮西瓜球鋪滿整碗，視覺效果十分吸睛。冰底淋上西瓜糖漿，入口充滿西瓜自然的清甜與水分，搭配細緻剉冰格外消暑，每一口都像在品嚐剛切好的冰鎮西瓜，是炎炎夏日最受歡迎的沁涼滋味。
釋迦冰
▲海泱日記的釋迦冰選用台東在地盛產的釋迦，將成熟果肉細心去籽後鋪滿整碗剉冰，吃得到綿密細緻的天然果香。底層搭配帶有淡淡花香的洛神糖水，酸甜交織，更襯托出釋迦濃郁的香氣，口感清爽卻不甜膩，是只有在台東才能品嚐到的特色水果冰。
特色飲品
除了冰品之外，也提供各式飲料與氣泡飲，依照每日供應內容不同，能搭配冰品一起享用。
每日限定點心
甜點與點心同樣沒有固定品項，依照當天準備內容供應，每次來都有不同驚喜。
海泱日記網路評價
不少旅人分享，海泱日記最大的魅力就在於沒有制式商業感，更像朋友家中的庭院咖啡館。許多人喜歡店裡自在悠閒的氛圍，加上新鮮水果冰、親切服務以及可愛店貓，都讓人留下深刻印象。尤其距離太麻里曙光景點很近，因此成為不少人安排台東旅遊時必訪的休息站。
海泱日記營業資訊
- 店名：海泱日記 Whale Diary Resort
- 地址：台東縣太麻里鄉泰和村太麻里街35號
- 電話：0915-050-039
- 營業時間：10:00－18:00
- Facebook：https://www.facebook.com/highwayseafoods
- 特色：沒有固定菜單、季節水果冰、飲品、甜點、店貓、庭園、鄰近千禧曙光紀念園區
老張踩點小結
如果你喜歡旅行中發掘特色小店，那麼海泱日記一定值得安排進太麻里行程。不只是能品嚐到每天不同的水果冰與飲品，更能享受庭園、海風、店貓以及慢活氛圍。沒有固定菜單，反而成了最大的魅力，每一次來訪都有不同驚喜，也讓人期待下一次再回到這間療癒小店。
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常見問題
海泱日記在哪裡？
海泱日記位於台東縣太麻里鄉泰和村太麻里街35號，鄰近千禧曙光紀念園區，適合安排在太麻里一日遊行程中。
海泱日記有固定菜單嗎？
沒有，店家依照每天採購的季節水果與食材設計菜單，每次造訪都可能吃到不同的冰品、飲品與點心。
海泱日記有哪些推薦餐點？
推薦季節水果剉冰、牛奶冰、特色水果冰、手作甜點以及每日限定飲品，實際供應品項依當天菜單為主。
海泱日記適合拍照嗎？
非常適合，店內外充滿庭園風格，還有觀景平台、木造空間與各式水果冰，無論環境或餐點都很好拍。
海泱日記有店貓嗎？
有，店裡有可愛店貓自在穿梭，是不少旅客專程造訪的療癒亮點之一。
海泱日記附近有哪些景點？
步行即可抵達千禧曙光紀念園區，也能順遊太麻里曙光沙灘、華源海灣及金針山等熱門景點。
海泱日記適合親子或朋友聚餐嗎？
適合，店內外空間舒適自在，無論家庭出遊、情侶約會或朋友旅行，都很適合來這裡休息吃冰。
海泱日記有提供咖啡或飲料嗎？
有，除了水果冰之外，也提供咖啡、氣泡飲及各式特色飲品，可搭配甜點一起享用。
海泱日記的營業時間是什麼時候？
目前營業時間為每日10:00至18:00，建議出發前可先查看店家最新公告。
為什麼海泱日記這麼受歡迎？
因為沒有固定菜單、使用季節水果製作冰品，加上店貓陪伴、庭園空間、觀景平台與鄰近曙光景點，營造出充滿慢旅行氛圍的特色體驗，因此深受旅客喜愛。
