來到太麻里,除了必吃的士官長牛肉麵之外,同一條太峰路上的一碗冰也是不少旅人指定朝聖的消暑名店。這間充滿文青氣息的冰店,以新鮮水果冰、芒果冰、古早味剉冰聞名,每到夏天總是吸引許多遊客上門。吃完熱騰騰的牛肉麵,再來一碗沁涼水果冰,一熱一冰的搭配,就是最幸福的台東旅行節奏。如果你正在搜尋台東美食、太麻里美食,那麼這間一碗冰絕對值得收藏。
關於一碗冰的兩三事
吃完士官長牛肉麵,步行就能吃冰
一碗冰位於台東縣太麻里鄉太峰路上,距離知名的士官長牛肉麵只有短短幾步路,不少遊客都會安排先吃牛肉麵,再來一碗冰當飯後甜點,成為太麻里最經典的美食路線。
季節水果鋪滿整碗,夏天一定要點
店內最受歡迎的就是夏季限定的芒果冰,使用新鮮愛文芒果切成大塊鋪滿整碗,搭配細緻剉冰,每一口都能吃到濃郁果香。此外還會依照季節供應火龍果、芭樂、鳳梨等水果,讓水果冰更加豐富。
文青風格冰店,還有可愛店貓陪伴
店內以藍白色系搭配木質桌椅,牆面佈置許多藝術創作與旅人留言黑板,充滿慢活氛圍。櫃檯旁還有一隻可愛店貓,許多客人吃冰之餘也會停下腳步和牠互動,療癒感十足。
一碗冰的位置與店內外環境

▲一碗冰位於台東縣太麻里鄉太峰路255號,就在士官長牛肉麵同一條路上,不論是開車、自行車環島或搭乘台鐵來到太麻里,都很方便安排順遊。
▲店門口以白色與藍色作為主要視覺,搭配大型冰淇淋模型,相當醒目,很容易找到。走進店內,可以看到大量藍色牆面搭配木質桌椅,沒有過度裝潢,反而營造出舒服自在的氛圍。

▲牆上的藝術畫作、旅人留言黑板與手繪作品,讓整間店充滿特色,也很適合拍照打卡。店內座位不少,即使假日人潮較多,翻桌速度也相當快。
一碗冰菜單

▲一碗冰提供古早味剉冰、牛奶冰系列、清冰、水果冰及特色冰飲,價格親民,大多落在30元至60元之間,水果冰則依照當季水果價格調整。
綜合冰(任選三樣)
- 綜合冰(任選三樣)50元
可選配料:
- 紅豆
- 綠豆
- 薏仁
- 珍珠
- 湯圓
- 地瓜
- 芋頭
- 仙草
- 粉粿
- 芋圓
- 布丁
- 鳳梨
- 棉花糖
- 脆花生
牛奶冰系列(每碗60元)
- 紅豆牛奶 60元
- 綠豆牛奶 60元
- 仙草牛奶 60元
- 珍珠牛奶 60元
- 芋頭牛奶 60元
- 布丁牛奶 60元
- 草莓牛奶 60元
清冰系列
- 黑糖清冰 30元
- 牛奶清冰 40元
- 果醬清冰(百香果/草莓/巧克力)50元
冰飲
- 冬瓜茶 30元
- 冬瓜珍珠 40元
- 冬瓜仙草 40元
- 台東洛神 50元
- 洛神梅子 50元
- 台東藍藍 60元
季節水果冰
- 芒果冰(依季節時價)
- 綜合水果冰(依季節時價)
- 芒果牛奶冰(依季節時價)
水果冰會依照水果產季及市場價格調整,建議直接向店家詢問當日供應品項與價格。
一碗冰餐點介紹
招牌芒果冰(季節限定)

▲▼第一次來到一碗冰,最推薦直接點上一碗招牌芒果冰。整碗鋪滿厚厚的新鮮愛文芒果,每塊都切得相當大方,幾乎完全覆蓋底下的細緻剉冰。入口先感受到芒果濃郁香甜,再搭配冰涼綿密的剉冰,炎熱夏天瞬間降溫。店家適量淋上煉乳提味,不會掩蓋水果本身的香氣,反而讓整體更加順口。
綜合水果冰

▲如果剛好遇到水果盛產季節,非常推薦點上一碗綜合水果冰。火龍果、芒果、芭樂等多種水果一次滿足,每種水果都保留原本的新鮮甜味,搭配剉冰與糖水,吃起來十分清爽,也更有層次感。
綜合冰(50元)

▲▼只要50元就能任選三種配料,CP值非常高。配料選擇相當豐富,包含紅豆、綠豆、薏仁、仙草、粉粿、珍珠、芋圓、芋頭、地瓜、布丁等,可以自由搭配自己喜歡的組合。糖水甜度適中,搭配細緻剉冰,非常耐吃。
牛奶冰系列(60元)
喜歡濃郁奶香的人,可以選擇牛奶冰系列。布丁牛奶、仙草牛奶、珍珠牛奶及芋頭牛奶都是熱門選擇,細緻剉冰搭配香濃煉乳,再加上滿滿配料,每一口都充滿幸福感。
台東藍藍(60元)

▲除了冰品之外,店內特色飲品也很受歡迎。其中最吸睛的就是台東藍藍,以藍色漸層呈現如同台東海岸般的視覺效果,喝起來清爽解膩,非常適合搭配水果冰一起享用,也很適合拍照打卡。
吃完士官長牛肉麵,再來一碗冰最幸福
來到太麻里,非常推薦安排士官長牛肉麵與一碗冰一起攻略。先品嚐牛肉麵、牛肉湯餃及各式滷味,再步行到一碗冰享用新鮮水果冰,一熱一冰、一鹹一甜,正是太麻里最經典也最幸福的美食組合。
鐵道慢店認證,打造太麻里慢旅行新亮點

▲除了人氣水果冰之外,一碗冰近期也榮獲臺東縣政府「慢東商號-鐵道旅人慢店」店家再造計畫認證,成為太麻里代表性的特色店家之一。店內展示著鐵道慢店證書與紀念獎座,不僅是對店家經營的肯定,也象徵著一碗冰成為臺東慢旅行的重要據點。
店貓陪伴,讓吃冰時光更療癒

▲除了冰品之外,一碗冰還有一位超高人氣的「店員」──可愛的店貓。牠經常悠閒地待在櫃檯、窗邊或店內角落,有時慵懶地睡午覺,有時則靜靜觀察來往的客人,完全展現貓咪自在隨性的個性。許多旅人都表示,來這裡除了吃冰,也很期待和店貓來場不期而遇的互動。

▲店貓的個性相當穩定親人,不會主動打擾客人,卻總能成為店裡最療癒的存在。坐在木質課桌椅前,一邊品嚐沁涼水果冰,一邊看著店貓慵懶地曬太陽,讓人不知不覺放慢腳步,享受太麻里獨有的慢旅行節奏。
一碗冰的網路評價
一碗冰在Google評論上累積不少好評,許多旅客都稱讚水果新鮮、份量實在,尤其夏季限定的芒果冰更是來店必點。除了冰品品質受到肯定之外,舒服的用餐空間、文青風格的裝潢以及可愛店貓,也都是不少網友留言推薦的原因。整體來說,不論是價格、環境還是餐點品質,都讓不少旅客願意再次回訪。
一碗冰營業資訊
- 地址:臺東縣太麻里鄉大王村太峰路255號
- 營業時間:10:30-19:00(星期四公休)
- 電話:089-781219
- 其他:鄰近士官長牛肉麵,可安排順遊;夏季水果冰建議提早前往,以免熱門品項提早售完。
老張踩點小結
如果要推薦一間來到太麻里一定要安排的冰店,那麼一碗冰絕對值得放入口袋名單。新鮮水果、細緻剉冰、舒服的用餐空間,加上親民的價格,讓人能夠慢慢享受屬於台東的悠閒步調。尤其推薦直接安排士官長牛肉麵搭配一碗冰的美食路線,一熱一冰、一鹹一甜,不僅滿足味蕾,也替這趟台東旅行留下最美好的回憶。
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常見問題
一碗冰在哪裡?
一碗冰位於臺東縣太麻里鄉大王村太峰路255號,就在知名的士官長牛肉麵同一條路上,吃完牛肉麵後步行即可抵達,非常適合安排順遊。
一碗冰的營業時間是什麼時候?
一碗冰營業時間為每天10:30至19:00,每週四公休,建議夏季熱門時段提早前往,以免招牌水果冰提早售完。
一碗冰有哪些必點推薦?
第一次來推薦招牌芒果冰、綜合水果冰,以及50元綜合冰。夏天的芒果冰鋪滿新鮮果肉,是許多旅客指定必吃的人氣冰品。
一碗冰的價格貴嗎?
店內價格相當親民,綜合冰50元,牛奶冰系列60元,清冰30元起,冰飲30元起,水果冰則依照季節水果價格調整。
一碗冰有提供飲料嗎?
有,除了冰品之外,還有冬瓜茶、冬瓜珍珠、冬瓜仙草、台東洛神、洛神梅子以及台東藍藍等特色冰飲可以選擇。
一碗冰有什麼配料可以選?
綜合冰可任選三種配料,包括紅豆、綠豆、薏仁、仙草、珍珠、粉粿、芋圓、芋頭、地瓜、布丁、鳳梨、湯圓、棉花糖及脆花生等多種選擇。
一碗冰有內用座位嗎?
有,店內提供舒適的內用空間,採文青風格設計,木質桌椅搭配藝術畫作與旅人留言牆,環境相當放鬆。
一碗冰適合拍照打卡嗎?
非常適合,除了滿滿水果的冰品相當吸睛,店內藍白色系空間、藝術牆及可愛店貓,也都是熱門拍照打卡亮點。
一碗冰附近還有哪些推薦美食?
最推薦搭配士官長牛肉麵一起安排,先享用熱騰騰的牛肉麵,再到一碗冰吃水果冰,是太麻里最受歡迎的美食組合之一。
一碗冰適合親子或家庭一起來嗎?
很適合,店內空間寬敞,冰品口味選擇多,大人可以享用水果冰,小朋友也能選擇牛奶冰、布丁冰或特色飲品,全家大小都能找到喜歡的口味。
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