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春櫻壽司 x 新品特上10貫握壽司與海膽組

姪女放暑假囉,找來一起吃日本料理,春櫻壽司是岡山人最推的壽司店,就在岡山國軍醫院對面,這間岡山的日本料理是傳統中帶著創意,各種新鮮美味的食材激撞在一起,口味細緻、份量又讓人滿意🉐🉐🉐

基本款可以點握壽司組合,各種手捲也是很創意又可愛 ,以海苔為載體,讓食材在海苔船上進行巧妙的結合,跟著魯夫一起進入偉大的胃袋,真的讚呀……💯💯💯

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春櫻壽司 – 店內外環境

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▲▼店內的座位區分為板前與一般的四人座位區,適合家庭的座位的四人座位區

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春櫻壽司 – 餐點介紹

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▲春櫻壽司菜單的部份有各種握壽司、手捲等等,還有生食丼飯與熟食丼飯等創意料理。

極上十貫組660元 (附味噌湯)

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▲▼看著師傅精湛的手藝,讓我們忍不住多拍了幾張照片。

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▲▼這次推出的十貫組合比之前熱賣的八貫更為澎湃大氣,以當天食材為主,但其中一定會有兩貫的海膽,從日本進口橘亮的海膽,搭配海苔真的是絕配好吃。

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▲十貫裡頭有星鰻、甜蝦、干貝、鰭邊肉、鮭魚卵、海膽、青魽等新鮮美味的料理,搭配味噌湯與特製小菜,吃起來非常過癮,完全不用再另外沾醬就很好吃哦!

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海膽組650元

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▲▼滿滿的海膽與不同的食材做搭配。

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▲▼分別有鮭魚卵海膽、甜蝦海膽、鮪魚泥海膽、鰭邊肉海膽與炸紫蘇葉海膽等五貫握壽司。

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▲▼春櫻壽司用的海膽都是從日本進口的,新鮮的海膽肉質紥實富含香氣,明亮的海膽為紫海膽,顏色會因季節、產地、個體會有所差異哦! 濃郁的海膽與醋飯、海苔的搭配真的是天作之合呀!

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▲天婦羅紫蘇葉跟海膽的組合有別有一番風情呢!

炙燒干貝鮭魚比目魚鰭邊丼380元

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▲愛吃干貝的朋友點這碗就對啦,三大塊的北海道生食級干貝,愈咬愈香甜,還有滿滿的鮭魚與柔軟的鰭邊肉,飯給的份量剛剛好,不會吃到最後都剩海鮮,與飯做搭配,這裡子吃起來比較不會膩囑。

炙燒星鰻鮭魚比目魚鰭邊丼380元

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▲▼炙烤過的星鰻焦香迷人,風味豐富、口感鬆軟,做成握壽司一口吃下很美味,搭配在丼飯上面也很適合。

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鮭魚親子手卷140元

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炸一隻星鰻手卷80元

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魚肉味噌湯50

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▲滿滿的鮮魚肉,與甘醇的味噌煮過後,更添美味!

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高雄旅遊王 | 高雄旅遊景點、高雄在地小吃、高雄人氣餐廳、高雄美食景點 _  Image Alt  工作、讀書累了,想吃頓好的,來春櫻壽司就對啦!

春櫻壽司 – 菜單

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春櫻壽司 – 小檔案

  • 地址:岡山區大義二路56號
  • 營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:30
  • 電話:07-625-5997
  • 星期一休
  • 春櫻壽司Facebook粉絲團


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