【高雄美食】櫻花早餐店：火車站前必吃古早味粉漿蛋餅！三民區傳統早餐推薦

來到高雄旅遊，第一站通常是高雄火車站。在前往壽山動物園開啟一天的行程前，絕對不能錯過這間位於火車站周邊、在地人激推的「櫻花早餐店」。這不僅是一間填飽肚子的店，更是許多高雄人記憶中的傳統好滋味。

一、 關於櫻花早餐店的兩三事

• 正宗古早味粉漿蛋餅：不同於一般西式早餐店的冷凍餅皮，這裡主打純手工製作、口感厚實軟 Q 的粉漿蛋餅。
• 超高 CP 值的在地平價：蛋餅單價僅需 30-45 元，一份就能飽到中午，是學生與上班族的小確幸。
• 火車站旁的便利選擇：地理位置優越，位於高雄火車站前站出口不遠處，是旅客出發前的能量補給站。

二、 櫻花早餐店的位置與店內外環境

櫻花早餐店位於三民區繁忙的街道上，從高雄火車站「1F 出口 九如二路/博愛一路」步行即可抵達。店面就在顯眼的「金大福珠寶銀樓」旁。

用餐環境充滿濃濃的懷舊感，攤位直接設在騎樓，擺放著幾張經典的紅塑膠圓凳。在這裡用餐，可以一邊看著老闆熟練地煎餅，一邊感受高雄早晨的街頭活力。

三、 櫻花早餐店菜單

四、 櫻花早餐店餐點介紹

今天帶著女兒，點了兩款經典蛋餅與一瓶鮮奶，份量與口味都讓人非常滿足：

1. 韭菜蛋餅 ($35)

這是店內的特色招牌！粉漿皮煎得金黃微焦，口感厚實 Q 彈，裡面包裹著滿滿的鮮綠韭菜，每一口都能吃到韭菜辛香與蛋香的完美融合。

2. 玉米蛋餅 ($35)

深受小朋友喜愛的口味，甜甜的玉米粒埋在軟嫩的粉漿皮中，淋上店家的醬油膏後更加誘人，女兒吃得非常開心。

3. 高大牧場牛奶 ($20)

這可是南部的驕傲！玻璃瓶裝的「高大牧場」鮮乳，乳香極其濃郁，是搭配古早味蛋餅的黃金組合。

五、 櫻花早餐店的網路評價

在三民區美食的討論中，櫻花早餐店常被提及。網友普遍認為：「粉漿皮非常有誠意」、「韭菜蛋餅是外面少見的味道」、「這價位在火車站附近真的很佛心」。

六、 櫻花早餐店營業資訊

七、 老張踩點小結

如果你正計畫去壽山動物園，或是在高雄火車站準備開啟旅程，櫻花早餐店絕對值得你停下腳步。這裡沒有華麗裝潢，只有實實在在、熱氣騰騰的高雄古早味。一份韭菜蛋餅配上牛奶，就是最完美的高雄早餐體驗！

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九、 常見問題 (FAQ)