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鹽埕美食 – JINLIANFA 金聯發 x 不單純的飲料店!6款鮮奶茶任君選擇

關於JINLIANFA 金聯發

金聯發的店名由來,取名自阿公的布店,剛好跟鹽埕的氛圍也很搭,是間漂亮的飲料店,就在奶茶一條街的新樂街旁,雙妃奶茶附近,有提供五個室內座位,好運氣就可以坐下來慢慢喝。

店家主打的是鮮奶茶,光是鮮奶茶就有六款,好專業又好喝,今天自備環保杯,想不到還有折5元,真不錯。

高雄鹽埕區金聯發JINLIANFA飲料店外觀,充滿懷舊與現代融合的質感設計

JINLIANFA 金聯發開幕活動

金聯發JINLIANFA開幕促銷活動,現場提供轉轉樂抽獎與顧客互動
▲買兩杯還能玩抽轉轉樂抽獎。

JINLIANFA 金聯發店內外環境

金聯發JINLIANFA店內環境,包含服務櫃檯、木質色調裝潢與復古地毯,營造溫馨氛圍
▲店內環境非常舒適和溫馨!店內有一個服務櫃檯,可以就與工作人員互動,牆上還有菜單板。櫃檯後工作人員正在忙碌,還有一位顧客在與其中一位工作人員聊天。

後來的布簾感覺很高級,很像電影院的紅布絨,有可能用的是阿公布行的布,哈。地板上的圖案地毯,也滿好看的,增添了店內的氛圍。

JINLIANFA 金聯發菜單

金聯發JINLIANFA飲品菜單,涵蓋鮮奶茶系列與特色茶飲,標註詳細價格與內容物
▲飲品價格從35元到85元不等,另外可以加料如黑糖珍珠跟燕麥,綺雯是啥?忘了問,有機會再來喝囉!

金聯發JINLIANFA手冊內容,寫著奶茶俱樂部,展現品牌文化
▲翻開來看有寫著奶茶俱樂部。

2026年5月修改表格。

JINLIANFA 金聯發飲品介紹

他們的茶都「不單純」,因為都會做特調,喝起來不無聊又好喝。

使用自備環保杯至金聯發購買飲料,響應環保且有折扣,圖中展示約600ml的飲品份量
▲他們家的飲料大概是600ml,今天帶來的是550ml環保杯,所以就請店家冰塊用少一點囉~

金屏35元

金萱加青花椒好特別,取其青花椒香氣與金萱滿搭的。其取香氣,不會麻辣,好喜歡這樣子的跨界組合。

金聯發的金屏茶飲,結合金萱茶與青花椒香氣,口感清爽且帶有獨特香料層次

砡珠拿鐵70元 + 黑糖珍珠10元

金聯發經典砡珠拿鐵,紅玉與阿薩姆紅茶完美結合,加入Q彈黑糖珍珠增加口感

特寫金聯發黑糖珍珠拿鐵的漸層感與珍珠細節

紅玉搭配阿薩姆,這兩種紅茶的結合,使得砡珠拿鐵既有紅玉的香甜,又有阿薩姆的濃郁,很適合做成珍珠奶茶!

金聯發飲品包裝與標籤細節,展示精緻的品牌視覺

兩杯金聯發熱門飲品:金屏與加了珍珠的砡珠拿鐵,展現豐富的飲品選擇

金聯發JINLIANFA品牌識別標誌與店內裝飾背景

JINLIANFA 金聯發營業資訊


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常見問題

JINLIANFA 金聯發是什麼類型的店?

金聯發位於高雄鹽埕區,是一間充滿文青氛圍的特色手搖飲品店,鄰近新樂街「奶茶一條街」,主打多元風味的鮮奶茶與獨特的特調茶飲。

金聯發的店名有什麼特別的意義嗎?

店名取自老闆阿公當年經營的「布店」名稱,不僅承載了家族情感,也與鹽埕區懷舊的老街氛圍非常契合,店內甚至還保留了如高級影院紅布絨般的布簾裝飾。

店內的鮮奶茶有什麼特色?

店家提供多達六款不同的鮮奶茶供選擇,口感專業且豐富。例如「砡珠拿鐵」就是結合了紅玉的香甜與阿薩姆的濃郁,非常推薦搭配黑糖珍珠飲用。

除了鮮奶茶,還有推薦的創意飲品嗎?

推薦嘗試「金屏」,這款飲品巧妙地將金萱茶與青花椒結合,能喝到青花椒的獨特香氣卻不會麻辣,是非常有趣的跨界茶飲。

店內有提供內用座位嗎?

有的,店內提供約五個室內座位,環境溫馨舒適,運氣好的話可以坐下來慢慢品嚐飲品,感受店內的氛圍。

金聯發有提供自備環保杯優惠嗎?

有的,響應環保,自備環保杯購買飲品可以折抵 5 元。

金聯發的營業資訊為何?

地址位於高雄市鹽埕區瀨南街162號,電話:07-5311050,營業時間為每日 10:00-20:00。

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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