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Hotel Wo 下午茶 – 西班牙tapas style

到餐廳用餐訂位是個好習慣。今天來到七賢路靠近愛河的Hotel Wo吃下午茶,因為目前有推出窩午茶嚮宴活動,2人同行免服務費,而且提早一天預約的話有75折的優惠,所以就跟姐姐提早預約來到店內用餐了。下午茶吃完算是豐盛又有特色,如果搭配早鳥還有優惠,早鳥的意思是指提早預約,不是吃早上的哦。

Hotel Wo 下午茶
Hotel Wo 以黃色為主色調,在飯店內處處呈現設計感,還有老闆特有的藝術品味~~~



Hotel Wo 下午茶
走進大廳,先看到的是櫃台,還有後面高行健的水墨畫。

Hotel Wo 下午茶
大廳的白馬兒,有夠大隻,似乎是以一比一的比例來製作,原始設計是左圖頭上有個檯燈的!

Hotel Wo 下午茶
新開幕的,所以戶外區還在整理中~~

Hotel Wo 下午茶
村上隆的畫作,聽說是原稿~~~

Hotel Wo 下午茶
大片的落地窗,引進戶外的陽光。

Hotel Wo 下午茶
今天跟貴婦姐姐來吃的是下午茶。六樣鹹點、六樣甜點,各選三。

Hotel Wo 下午茶
接著,用長盤裝的一口點心就上桌囉,吃完後,我愛鹹點,姐姐愛甜點,男生跟女生的口味真的不一樣呀!甜點的部份也是走精緻小巧路線,有「芒果瑞士捲」、「原味布蕾」、「荔枝奶酪」、巧克力口味的「沙哈蛋糕」、「提拉米蘇」、小巧的「英式鬆餅」。

Hotel Wo 下午茶
我最愛的是這一道「蜜桃煙燻鴨胸」,水果的酸甜味跟鹹鹹軟嫩的鴨胸肉超塔的,一開始我只小咬一口上半部,心中是疑惑的,但後來大口一咬,原來這樣子的食物是要混在一起吃的才正確,讓食材在口中產生化學變化才是正解。

Hotel Wo 下午茶
蟹肉泡芙 鮮甜的蟹肉塞進小泡芙裡面,精緻小巧的點心,似乎很下酒呀。

Hotel Wo 下午茶
起司火腿 中間是起司火腿無誤,用小黃瓜把食材捲了起來,前後再加上蕃茄跟黑橄欖來添加酸度,美食的藝術展現。

Hotel Wo 下午茶
右下角的「杏桃鵝肝醬餅」也是我的心頭好,微苦而濃郁的鵝肝醬,重重的刺激我的味蕾,以杏桃這類堅果的口感來搭配,增加在口中咀嚼的愉悅感~

Hotel Wo 下午茶
飲料有六種可以選擇,我點了熱的焦糖拿鐵。

Hotel Wo 下午茶
這是姐姐點的芒果冰沙~

Hotel Wo 下午茶
接下來鬆餅上桌囉~

Hotel Wo 下午茶
香草冰淇淋當然是用香草籽來的,下面舖上水果的切丁,酸酸甜甜的搭配吃,好吃哦~

Hotel Wo 下午茶
他們家的鬆餅是軟綿路線,吃起來像雞蛋糕,軟軟的鬆餅撒上糖霜、淋上芒果醬~

Hotel Wo 下午茶

Hotel Wo 下午茶

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【Hotel Wo】


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About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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